Sedang mencari ide resep sop kacang merah (vegetarian) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah (vegetarian) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah. Cara membuat sup brenebon kacang merah tanpa daging.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah (vegetarian), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop kacang merah (vegetarian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop kacang merah (vegetarian) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Kacang Merah (Vegetarian) menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Kacang Merah (Vegetarian):
- Siapkan 2 ons kacang merah
- Siapkan 1 bonggol jagung
- Siapkan 3 wortel besar
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Garam gula se-enough-nya
- Gunakan 3 liter air
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya. Makaroni yang berperan sebagai bahan pelengkap akan membuat hidangan sayur semakin spesial.
Cara menyiapkan Sop Kacang Merah (Vegetarian):
- Panaskan air dalam panci sampai mendidih. Masukkan kacang merah dulu karena paling lama matang. Kecilkan api. Tunggu sekitar 10 menit.
- Potong dan bersihkan bahan yang lain. Masukkan jagung dan wortel. Didihkan air lagi lalu kecilkan kembali. Masukkan garam dan gula.
- Terus cek kematangan kacang dan wortel. Kalau dirasa sudah matang, boleh masukkan daun bawang dan seledri. Silahkan dinikmati.
Sup kacang merah sosis ini sangat cocok dihidangkan ketika makan malam, karena adanya sup ini di meja. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat. Serat dan karbohidrat yang terkandung dalam kacang merah akan membantu anda merasa kenyang lebih lama, tanpa harus takut kelebihan asupan kalori. Kacang merah yang memiliki nama latin Phaseolus Vulharis L adalah salah satu kacang-kacangan yang banyak dicari. Salah satunya adalah menjadikan kacang merah sebagai bahan utama Es Kacang Merah dan juga salah satu bahan dasar salad.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Kacang Merah (Vegetarian) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
