Anda sedang mencari ide resep sup kacangmerah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacangmerah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya mencoba memasak sop kacang merah kaki babi. Bumbu yang digunakan sangat sederhana, hanya bumbu-bumbu biasa😎 Jangan lupa SUBSCRIBE channel ini. Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kacangmerah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup kacangmerah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup kacangmerah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup kacangmerah menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup kacangmerah:
- Sediakan 200 gr kacang merah
- Sediakan 3 buah wortel,potong sesuai selera
- Ambil 1 buah tahu,dipotong dadu
- Gunakan daun sup cincang halus
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap
Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada tingkat kematangan kacang. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kombinasi kacang merag dan daging sapi membuat rasanya menjadi begitu spesial. Sup Kacang Merah merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.
Cara menyiapkan Sup kacangmerah:
- Rendam kacang merah selama semalam
- Cuci bersih kacang merah yang sudah direndam,lalu rebus sampai empuk
- Tumis bumbu halus,lalu masukkan ke rebusan kacang merah
- Masukkan wortel,tunggu sampai mendidih dan wortelnya empuk
- Tambahkan tahu dan daun sup
- Tambahkan garam dan penyedap,aduk rata
- Sup kacangmerah siap disantap
Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kacang Merah. Sup kacang merah adalah suatu hal yang terlalu berlebihan namun bernilai kecil yang diambil dan ditukar dengan suatu hal yang jauh dan mungkin kurang nyata namun sangat bernilai. Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup kacangmerah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
