Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam. Taking an analogy from the world of music, bubur ayam is an orchestra, and not a single piece. It means bubur ayam is not just about the congee.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam Homemade menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ayam Homemade:
- Sediakan 1 mangkuk penuh nasi
- Siapkan secukupnya kaldu ayam
- Ambil 2 potong ayam rebus, suir2
- Sediakan secukupnya garam, merica
- Ambil 2 siung bawang putih iris
- Siapkan 2 siung bawang merah iris
- Ambil 2 btg serai geprek
- Sediakan 2 lb daun salam
- Ambil 1 sdm maizena larutkan dengan air
- Ambil topping
- Ambil kerupuk
- Gunakan sambal
- Siapkan seledri
- Gunakan ati ampela
- Siapkan sate telur puyuh
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee with shredded chicken meat served with condiments, such as chopped spring onion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow chicken broth and. Bubur ayam is considered a comfort food in Indonesia because of its warming properties and high carbohydrate content.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Homemade:
- Tumis bawang putih bawang merah sampe harum sisihkan
- Rebus nasi menggunakan air kaldu kalo kurang boleh tambahkan air lagi. masukan serai, daun salam, ayam suir plus tulangnya biarkan mendidih sambil sesekali diaduk.. klo gk mau repot mengaduk masak dan rice cooker aja.. so easy
- Setelah mendidih masukan tumis bawang kedalam rebusan nasi, biarkan sampai nasi menjadi bubur dengan kekentalan yg di inginkan, bila sudah pas beri garam merica secukupnya
- Tambahkan larutan maizena dan irisan dun bawang sambil diaduk. bila sudah tercampur rata matikan api
- Bubur siap di hidangkan
How to Make Bubur Ayam in a Rice Cooker You will be using the Porridge function of your Tiger rice cooker for this recipe. This authentic bubur ayam recipe makes the traditional Indonesian congee with chicken and shredded omelette that is a classic local breakfast, a Balinese version of the region-wide congee or rice porridge dishes with which Asian food lovers will be familiar. This bubur ayam recipe that I learned to make from a local here in our Indonesian Bubur Ayam - Chicken Congee. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
