Lagi mencari ide resep bubur ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam. Taking an analogy from the world of music, bubur ayam is an orchestra, and not a single piece. It means bubur ayam is not just about the congee.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Homemade menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Ayam Homemade:
- Ambil 200 gram beras, cuci bersih
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan 100 gram daging ayam cincang
- Ambil 250 gram daging ayam
- Sediakan 500 ml santan sedang
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Cakwe secukupnya, iris tipis
- Siapkan secukupnya Kerupuk
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Saos sambal
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee with shredded chicken meat served with condiments, such as chopped spring onion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow chicken broth and. Bubur ayam is considered a comfort food in Indonesia because of its warming properties and high carbohydrate content.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Homemade:
- Rebus daging ayam dan air hingga ayam matang, tiriskan ayamnya lalu saring air kaldu, ukur sebanyak 1,5 liter
- Goreng ayam hingga kecoklatan, suwir-suwir, sisihkan
- Campur beras, santan, air kaldu, ayam cincang dan garam, masak sambil sesekali diaduk sampai matang
- Tuang ke dalam mangkok, beri irisan cakwe, irisan daun bawang, ayam goreng suwir dan kerupuk (tambahkan kecap & saos sambal jika suka) lalu sajikan hangat
How to Make Bubur Ayam in a Rice Cooker You will be using the Porridge function of your Tiger rice cooker for this recipe. This authentic bubur ayam recipe makes the traditional Indonesian congee with chicken and shredded omelette that is a classic local breakfast, a Balinese version of the region-wide congee or rice porridge dishes with which Asian food lovers will be familiar. This bubur ayam recipe that I learned to make from a local here in our Indonesian Bubur Ayam - Chicken Congee. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
