Sedang mencari ide resep lapis singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lapis singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Selain rasanya yang enak, kue yang satu ini juga memiliki bentuk yang unik berlapis-lapis dan warna tampilan yang begitu indah. Maka dari itu banyak masyarakat yang tertarik untuk mencicipi sajian kue lapis singkong yang enak ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lapis singkong memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lapis singkong:
- Siapkan 1 kg singkong parut, peras airnya jgn sampe kering
- Siapkan 350 ml santan sedang
- Ambil 200 gram gula
- Siapkan 1 bungkus agar2 putih
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk (skip)
- Siapkan pewarna makanan hijau dan merah
- Ambil πbahan taburan;
- Ambil 100 gram kelapa parut
- Gunakan sejumput garam
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk (skip)
Selain itu, proses membuatnya pun cukup singkat. Siapkan loyang yang berbantuk segi empat.lalu olesi loyang tersebut denga mengunakan. Resep Kue Lapis Singkong enak dan sederhana Resep Kue Lapis Singkong enak dan sederhana - Kue lapis singkong terbuat dari bahan singkong dengan lapisan warna warni dengan rasa yang empuk dan lembut ciri khas rasa singkong. Tampilan menarik dengan warna warni yang ceria membuat anak atau siapapun yang melihat pasti akan mencobannya.
Cara membuat Lapis singkong:
- Siapkan kukusan dan bungkus tutup kukusan dengan serbet. Serta siapkan loyang yg dialasi dgn baking paper atau olesi dgn minyak dan bagian bawah beri plastik tahan panas
- Campur gula pasir dan agar2, aduk rata.
- Masukkan singkong parut dan vanili. Aduk rata
- Bagi adonan sesuai warna yg diinginkan. Saya 2 warna, hijau dan merah
- Tuang adonan hijau ke loyang, kukus 20 menit. Barengkan dgn mengukus bahan taburan
- Lalu tuang adonan merah. Kukus lagi 20 menit. Jgn lupa bahan taburan yg sudah dikukus dikeluarkan ya.
- Angkat, biarkan dingin dulu di loyang, baru dikeluarkan dan dipotong2
- Balut kue dengan bahan taburan. π yummy
Semua kalangan pasti tau singkong, mulai dari pejabat sampai rakyat, sayangnya tidak semua orang suka makanan ini meski rasanya cukup enak. Jenis kue traditional, sudah dibuat berulang kali untuk suguhan tamu, acara di rumah bahkan untuk jualan :). Kue lapis biasanya menggunakan bahan dasar tepung beras saja, namun pada resep kali ini kue lapis dibuat dengan menambahkan adonan tepung singkong. Tepung singkong dan tepung beras di padukan untuk pembuatan kue lapis ini, membuat rasanya menjadi semakin lembut dan lebih lezat dibanding kue lapis biasa. Kue lapis singkong ini bertekstur seperti getuk, juga memiliki warna warni yang menarik, serta ditaburi kelapa parut, namun lebih gurih dan lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapis singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!