Anda sedang mencari ide resep bubur ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam spesial yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu masakan ayam spesial selalu dinanti banyak orang. Rasanya yang sangat lezat ketika disantap saat panas dan dipadukan dengan topping yang komplit. Bubur ayam spesial cukup populer dan digemari oleh banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam spesial memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ayam spesial:
- Ambil 2 cup beras
- Sediakan 1,2 liter air (bisa di sesuaikan sendiri)
- Ambil 250 gram dada ayam
- Siapkan 150 gram ati ampela
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu kuning:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 3-4 cm kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
- Ambil 1 buah sereh,geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 65 ml santan kental instan
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Sambal
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
Bubur ayam memang cocok dikonsumsi oleh siapa saja. Cara membuat bubur ayam memang sangat mudah. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini adalah beberapa resep cara membuat bubur ayam enak yang spesial dan simple.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam spesial:
- BUBUR: rendam beras semaleman,biar lebih cepat masak..
- Masukkan beras dan air. Masak beras hingga menjadi bubur. Ketika bubur hampir matang, tambahkan sedikit garam dan merica. (sering aduk bubur agar tidak gosong bawahnya atau menggunakan panci anti lengket)
- Bumbu kuning : haluskan semua bumbu jadi satu.
- Tumis bumbu halus hingga berubah warna menjadi lebih kuning gelap dan tambahkan air,garam juga kaldu bubuk/penyedap.
- Setelah itu masukkan ayam dan ati ampela rebus sampai matang,
- Angkat ayam dan ati ampela dari kuah kuning. - - Goreng sebentar,dan suwir2 ayam
- Sisa dari kuah kuning tambahin air lagi sesuai selera dan santan instan
- Tes rasa,kalau sudah pas siap untuk d hidangkan.
Cara membuat bubur ayam spesial: Cuci bersih ayam, lalu rebus untuk diambil kaldunya. Cuci bersih beras, lalu campurkan dengan kuah kaldu ayam, garam, serai, dan daun salam. Kemudian masukkan kedalam magicom, tunggu sampai matang dan jangan lupa sesekali di aduk. Meski bahan yang digunakan relatif cukup banyak, namun dengan sedikit kesabaran dan ketelitian, maka penantian akan semangkuk bubur ayam yang lezat akan terbayar. Berikut akan kami berikan dua resep bubur ayam, yakni special dan oriental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
