Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, brownies kukus ketan hitam. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Brownies Kukus Ketan Hitam is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Brownies Kukus Ketan Hitam is something that I’ve loved my whole life.
Anda penyuka makanan berbahan dasar ketan hitam pasti menyukai resep yang kami sajikan kali ini, Resep Brownies Kukus Ketan Hitam. Brownies ketan hitam ini berbahan dasar tepung ketan hitam, yang dibuat dari ketan hitam pecah kulit. Ketan hitam memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan ketan putih. brownies kukus ketan hitam. Resep Cara Membuat Brownies Kukus Ketan Hitam - Brownies yang merupakan salah satu makanan berupa kue ini biasa terbuat dari bahan telur dan tepung terigu juga bahan pelengkap lainnya.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook brownies kukus ketan hitam using 11 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Brownies Kukus Ketan Hitam:
- Make ready telur
- Get gula pasir
- Get cake emulsifier
- Prepare garam
- Prepare vanilla essens
- Prepare susu kental manis putih
- Take tepung ketan hitam
- Make ready coklat bubuk
- Prepare DCC, cincang
- Make ready minyak goreng
- Prepare meises coklat
Dibandingkan dengan membeli, kue yang anda buat bisa disesuaikan dengan selera. Bila masih pemula, cobalah untuk membuat kue yang sederhana dulu. Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus. Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan hitam.
Steps to make Brownies Kukus Ketan Hitam:
- Lelehkan DCC, masukkan minyak goreng lalu aduk rata. Biarkan dingin. Sisihkan.
- Campur tepung ketan hitam dan coklat bubuk lalu ayak. Sisihkan.
- Panaskan kukusan yang berisi air hingga mendidih dan beruap banyak. (Tutup kukusan dilapisi kain serbet bersih ya).
- Sambil menunggu kukusan mendidih, kocok telur, gula pasir, emulsifier dan garam dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental, dan berjejak. Masukkan vanilla essen, kocok rata. Masukkan SKM, kocok rata.
- Turunkan kecepatan mixer menjadi kecepatan rendah. Masukkan campuran tepung ketan hitam dan coklat bubuk sedikit demi sedikit (bertahap). Kocok hingga tercampur rata. Matikan mixer.
- Masukkan campuran DCC dan minyak goreng. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian yang sama.
- Tuang separuh adonan ke dalam loyang ukuran 20x10x7 cm yang telah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti. Kukus selama 10 menit dengan api sedang.
- Taburi meises. Tuang sisa adonan lalu kukus kembali selama 20-25 menit hingga matang. Tes tusuk untuk mengetahui kematangan cake.
- Setelah brownies matang, angkat lalu keluarkan dari loyang. Ambil kertas rotinya. Biarkan hingga dingin di cooling rack.
- Setelah benar-benar dingin, potong-potong sesuai selera.
- Ini bagian atasnya kena cooling rack. Lupa gak dibalik lagi.hihi
- Siap disajikan. Enaak.
Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus. Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan hitam. Kue ini memiliki tekstur yang unik dan rasa manis yang cukup. Udah lama banget nggak bikin brownies ini. Pas jalan-jalan ke blognya Teh Ricke, ada resep brownies ketan item yang berbeda dari yang biasa aku buat.
So that’s going to wrap this up with this special food brownies kukus ketan hitam recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
