Lagi mencari ide resep putu ayu tape singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu tape singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
CARA BUAT PUTU AYU SINGKONG ENAK DAN EKONOMIS Siapa yang tak kenal dengan kue tradisional ini. Apalagi kalau dibuat dari singkong tambah enak banget. Di cookpad aku temukan teman yang aku tidak menyangka dan salut sekali karena semangat hidupnya sangat luar biasa, aku tak pernah tahu kalau beliau punya cancer, waktu zoom bareng #cookpadcommunity_jakarta, kelihatan sangat sehat, seorang penerjemah novel, masih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu tape singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu ayu tape singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putu ayu tape singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu ayu tape singkong memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu ayu tape singkong:
- Ambil 100 gram tape singkong buang sumbunya
- Ambil 130 ml santan
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil 125 gram gula pasir
- Sediakan 150 gram tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan Secukupnya pewarna merah merah tua
- Siapkan Topping :
- Sediakan 1/2 butir kelapa muda parut
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Cocok buat arisan dan acara-acara spesial lainnya. Resep kue putu ayu hijau bahan tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus. Kue putu atau putri ayu kukus lebih enak dan … Inilah petunjuk lengkap resep cara membuat kue putu / putri ayu hijau pandan.
Cara menyiapkan Putu ayu tape singkong:
- Siapkan bahan-bahannya. Tape singkong dicampur dengan santan, aduk rata lalu saring. (Biar hasil kue halus).
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang kental berjejak. (Kaku kalau wadah dibalik gak tumpah).
- Masukkan ayakan tepung terigu, vanili bubuk, dan garam halus, aduk asal rata.
- Tambahkan tape singkong, aduk rata jangan ada yang mengendap dibawah.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu diberi pewarna merah tua dan satunya dibiarkan putih.
- Olesi cetakan putu ayu dengan minyak goreng, masukkan kelapa parut lalu padatkan kemudian timpa dengan adonan bersebelahan warna.
- Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus adonan selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.
- Keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.
Dengan mengikuti petunjuknya secara berurutan, maka anda dapat dengan mudah. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Selain dimakan langsung, tape singkong juga bisa diolah menjadi beragam makanan lain yang lezat. Mulai dari bolu, brownies, kolak, puding, hingga campuran dalam es buah. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu ayu tape singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
