Sedang mencari ide resep martabak kentang telor mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak kentang telor mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cemilan yang buatnya gampang dan tentunya mengenyangkan. Lihat juga resep Martabak Telur (Mini) enak lainnya. Campur tepung terigu dengan air garam, uleni hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak kentang telor mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak kentang telor mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak kentang telor mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak kentang telor mini memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak kentang telor mini:
- Siapkan 15 kulit lumpia (siap beli)
- Ambil 3 buah kentang direbus
- Gunakan 1 buah wortel direbus (bisa skip)
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang bombay dan daun bawang
- Siapkan 10 butir merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu penyedap rasa ayam (bisa skip)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Ambil beberapa lembar kulit lumpia tadi, kemudian sendokan isi adonan martabak tadi ke dalam kulit lumpia. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Martabak telur yang sudah matang kemudian sisihkan.
Langkah-langkah membuat Martabak kentang telor mini:
- Kentang rebus dikupas lalu dipotong kecil-kecil, begitu juga wortel. Campurkan kedua bahan dalam satu wadah
- Bumbu : bawang putih, bawang merah, merica dihaluskan. Bawang bombay dan daun bawang dirajang halus
- Campurkan bumbu halus, bombay,daun bawang, garam, penyedap ke dalam wadah kentang wortel. Masukkan telur. Lalu kocok rata.
- Isi kulit lumpia dengan adonan kentang telur tsb, lalu dilipat. Kemudian digoreng sampai matang.
- Martabak siap disajikan, dapat disantap dengan cabe rawit atau sambal kacang
Buat beberapa orang mungkin membuat martabak telur dengan ukuran sebenarnya terkesan ribet atau susah karena tidak mempunyai wajan yang mumpuni. Eits, tunggu dulu, ada juga resep cara membuat martabak mini bagi Anda yang ingin membuat martabak telur dengan. Martabak telur mudah dibuat dan nggak ribet. Ada banyak cara menikmati mie instan daripada hanya direbus atau di goreng dan dimakan begitu saja. Salah satunya adalah dengan mengolahnya mie tersebut menjadi camilan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak kentang telor mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
