Lagi mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ayam menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Ayam:
- Ambil beras
- Ambil daun salam
- Siapkan Garam
- Gunakan Bumbu halus kuah :
- Gunakan merica
- Siapkan bawang putih
- Gunakan jahe
- Siapkan kunyit
- Sediakan kemiri
- Gunakan santan kara
- Siapkan garam
- Sediakan gula
- Sediakan Taburan
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
- Ambil Ayam suwir
- Gunakan telur rebus
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Kecap manis
Bubur Ayam is the most favorite breakfast food in Indonesia. Valid from Mon-Sun including public holidays. Tata bubur pada mangkok saji, tambahkan ayam suwir, dan semua bahan pelengkap. Bubur ayam selesai disajikan dan siap untuk disantap.
Cara membuat Bubur Ayam:
- Cuci beras kemudian masak dengan magicom masukan daun salam, garam dan air 5 gelas belimbing setelah mendidih aduk aduk agar tidak lengket di dasar magicom..
- Haluskan bumbu kuah tumis sampai matang masukan santan dan air secukupnya aduk aduk agar tidak pecah sampai mendidih
- Setelah bubur matang tata dimangkuk taburi merica bubuk secukupnya kemudian kecap asin dan taburi daun bawang, bawang goreng, ayam suwir, Kecap manis masukan kuah santan dan beri kerupuk kemudian telur
- Buat sambal dari 7 butir cabai rawit dengan sebutir bawang putih kemudian digodog sampai layu. Tumbuk dengan gula garam secukupnya kasih air matang. Sambal siap disajiakn dengan buryam
- Selamat memcoba
Bagaimana, tidak sulit bukan cara membuatnya. Sekali-kali enggak ada salahnya untuk menikmati bubur ayam buatan sendiri dirumah. Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan. Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam se. Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!