Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam rebus #bumil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam rebus #bumil yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur ayam is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay, fried soybean, Chinese crullers, and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow chicken broth and kerupuk. Unlike many other Indonesian dishes, it is not spicy; sambal or chili paste is served separately.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam rebus #bumil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam rebus #bumil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam rebus #bumil sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Rebus #bumil menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Ayam Rebus #bumil:
- Gunakan 1 piring nasi (saya di blender)
- Ambil 2 potong ayam potong/ ayam kampung (bagus pake akam)
- Sediakan 1/2 buah jagung pipil
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Secukupnya Gula, Garam dan Merica
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (untuk yang menggunakan aPot)
- Gunakan Air untuk merebus
Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ni masak senang, main rebus je semua, dan mat tambah sekeping dada ayam yang dikerat kecil.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Rebus #bumil:
- Stok ayam kampung lagi kosong di kulkas, jadi pake ayam potong. Cuci bersih ayam potong kemudian cuci kembali menggunakan air hangat kuku setelah itu siram jeruk nipis, diamkan. Jika menggunakan ayam kampung, cukup cuci sekali hingga bersih.
- Rebus air dan serai kemudian masukkan ayam, rebus hingga ayam benar-benar matang. Buang busa-busa yang mengambang.
- Selagi menunggu, blender nasi jangan terlalu halus.
- Jika ayam matang, angkat lalu saring air nya untuk selanjutnya digunakan.
- Masukkan kaldu hasil saringan dan nasi yang sudah di blender, dan daun salam, masak hingga setengah matang.
- Sambil menunggu, suwir ayam dan potong daun bawang.
- Setelah hampir matang, masukkan jagung dan daun bawang, masak hingga matang keseluruhan, beri garam, merica dan gula, koreksi rasa lalu matikan kompor.
- Sajikan dengan ayam yang sudah disuwir.. selamat mencoba 😄
Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima. Berikut resep bubur ayam sederhana serta petunjuk lengkap cara membuat bubur ayam secara sederhana dan praktis. Dengan mempelajari setahap demi setahap cara buat bubur ayam ini. Cara membuat bubur ayam Cina: - Bersihkan beras lalu tiriskan. Siapkan minyak panas untuk menumis bawang putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam rebus #bumil yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
