Lagi mencari ide resep martabak kentang deva yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak kentang deva yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Martabak kentang jagung dengan kari daging enak lainnya. Martabak memang cemilan yang paliing di cari saya pun begitu, dulu saking sukanya kalo ada yg lewat pasti beli, karna memang enak martabaknya. Lama lama kok jadi kepo yaa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak kentang deva, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak kentang deva enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak kentang deva sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak Kentang Deva memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak Kentang Deva:
- Siapkan 1 Bungkus Kulit Lumpia (Venus)
- Sediakan Bahan Isi :
- Ambil 3 Buah Wortel
- Siapkan 3 Buah Kentang
- Gunakan 1/4 Kg Tauge
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Sachet Penyedap rasa (Masako)
- Ambil 1/2 Sdt Lada Bubuk (Ladaku)
Ada dua jenis martabak -awalnya, yaitu martabak manis dengan macam isi dan martabak telur. Keduanya sama-sama nikmat, tergantung selera kita mau makan yang mana. Martabak Kentang bisa dinikmati dg cabe rawit utuh, atau kuah cuko ƴang biasa untuk pempek. Kepopuleran Martabak di Jakarta kayaknya nggak akan berhenti.
Langkah-langkah membuat Martabak Kentang Deva:
- Cuci bersih lalu potong2 : Kentang+Wortel (Dadu), Tauge (Buang Akarnya), Bawang merah+Bawang putih (Serong kecil2)
- Tumis Bawang merah,Bawang putih smpai harum masukn Wortel, Kentang+Tauge taburi Penyedap rasa, Lada bubuk smpai matang dan test rasa sebelum di angkt (Bisa di tambahkn Gula pasir,Garam sesuai Selera)
- Siapkn Kulit Lumpia (Q Kulit Kumpia yg Bulat Gede, Q belah jadi 2)
- Tuang 1 Sdm Sayur yg sudah di tumis ke Kulit Lumpia lipat kulit di setiap Sisinya (Seperti lipatan Amplop)
- Panaskn pngorengan, Goreng Martabak smpai kekuningan..
- Angkt biarkn agk dingin, Martabak Kentang Siap di Sajikn hangat2 kuku..
- Enjoy Eat and Let's Cooking..
Buktinya, makin banyak saja restoran Jakarta yang mengeluarkan menu-menu Martabak manis atau Martabak telur yang makin gokil. Pecinta kuliner juga sepertinya belum bosan menyantap makanan yang satu ini. Selalu ada keinginan buat berburu Martabak unik di Jakarta setiap waktu. Inovasi Martabak belakangan ini memang makin menggila. Menu yang paling disukai di sini adalah Martabak Keju.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Kentang Deva yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
