Lagi mencari inspirasi resep chicken porridge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken porridge yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken porridge, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken porridge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Traditionally, chicken porridge is made with chicken stock and pulled chicken meat. Often, it's made with leftover chicken soup, such as dak gomtang (ëęł°í) or baesuk (ë°ąě). You can simply boil a small chicken or a few bone-in chicken pieces with onion, garlic cloves, ginger and scallions until the chicken is tender.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken porridge yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken porridge memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken porridge:
- Sediakan beras
- Siapkan air kaldu udang
- Sediakan fillet ayam yang sudah di suir2
- Siapkan bawang putih,di cincang kasar
- Gunakan kecap asin
- Sediakan kecap ikan
- Ambil garam
- Gunakan gula pasir
- Gunakan lada
- Gunakan minyak wijen
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan cakwe,iris
- Sediakan daun ketumbar,iris
- Siapkan bawang goreng
- Ambil sambal
This chicken recipe usually use as a breakfast by many Indonesian people. Congee or rice porridge is a Chinese comfort food and can be taken any time of the day. In a rice base culture, it is often the first solid food taken by infants. As it is very easy on the tummy, porridge is also often prepared and served during convalescence from illness.
Cara menyiapkan Chicken porridge:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bawang putih hingga harum,lalu masukan beras yang sudah dicuci. Tumis sampai beras kekuningan. Lalu tambahkan air kaldu.
- Lalu saya pindahkan ke rice cooker (agar nasi cepat matang), tambahkan kecap asin,kecap ikan,gula,garam dan lada.
- Masak dan sering diaduk-aduk beras sampai kuah mengental menjadi bubur.
- Sajikan chicken porridge bersama taburan daun ketumbar(krn.dirmh gk da seledri),bawang goreng,suwiran ayam,irisan cakwe,dan sambal. đđ
Chicken Congee is a type of rice porridge similar to chicken arroz caldo. This is usually consumed for breakfast and is best enjoyed with chopped scallions. I gave this recipe a bit of Filipino twist by suggesting to top it with toasted garlic before eating. Congee is also known as rice porridge, jook, zhou, xi fan, or even gruel. This is a recipe for Chicken Ginger Congee.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken porridge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
