Lagi mencari ide resep martabak telur sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur sosis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak telur sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Asalamualaikum bunda hari ini kita akan membuat martabak telur yang sangat simple dan praktis dan saya yakin bunda semua sudah paham bgt. Bahan Kulit: *tepung terigu *sejumput garam *air *minyak goreng Bahan Isian: *telur ayam *bawang pre *kornet/ daging sapi *sosis *garam *penyedap *lada Cara. Assalamualaikum semuanya. video kali ini, Nabil's Kitchen membuat salah satu ide jualan yang sedang hits yaitu Marsote (Martabak Sosis Telur).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak telur sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur Sosis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Telur Sosis:
- Sediakan Bahan Kulit :
- Ambil tepung terigu
- Gunakan minyak sayur
- Siapkan garam
- Sediakan air putih
- Siapkan Bahan Isian :
- Siapkan telur
- Gunakan sosis potong kecil
- Siapkan jagung manis (optional)
- Siapkan daun bawang (beli 3rb)
- Sediakan Bumbu-Bumbu:
- Ambil bawang putih cincang halus
- Sediakan garam (kurangi dikit)
- Gunakan lada
- Siapkan kaldu bubuk (saya pake royco)
Cara membuat: Potong-potong sosis dan bakso. Kocok telur bersama dengan irisan daun bawang dan. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur Sosis:
- Masukkan semua bahan kulit,kasih air sedikit2 aduk rata.Jika sudah bergerindil uleni dengan tangan sampai kalis.
- Rendam adonan yg sudah kalis dalam minyak sayur (pastikan semua terendam).Diamkan kurang lebih 30menit.
- Campurkan semua bahan isian dalam wadah,tambah bawang putih,garam,lada dan kaldu bubuk.Aduk rata (sisihkan)
- Setelah 30 menit ambil adonan kulit dan bagi beberapa bagian.Saya buat ukuran kecil (yg besar cuma 1).Pipihkan adonan dengan rolling/botol kaca lalu kasih isi dan lipat.
- Bisa juga setelah adonan kulit dipipihkan langsung taruh di teflon/penggorengan lalu kasih isian dan lipat (pake cara ini isian gak merembes spt kalo kita beli).
- Goreng martabak sampai matang kecoklatan.Kalo ukuran besar bisa dipotong spt klo kita beli.
Berikut referensi resep martabak telur dan bagaimana cara membuat martabak telur yang enak. Kamu bisa tambahkan apapun sebagai isian, misalnya sosis, daging cincang, daging ayam, dan. Untuk jenis martabak telur ini bisa dimakan dengan tambahan nasi atau sebagai lauk dengan ditemani acar yang segar. Kedua jenis martabak ini dijual bersamaan sehingga para pelanggan bisa memilih. Martabak merupakan salah satu jenis camilan yang sangat Namun jangan salah ternyata martabak telur juga mengalami pergeseran tren yang cukup signifikan juga lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Telur Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
