Anda sedang mencari ide resep ayam pindang kuah bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pindang kuah bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Asslamualaikum Hallo guys selamat datang di Channel Youtube aku :) Resep Ayam Kuah Bumbu Kuning ini bisa dibilang Ayam Pindang gak sih? Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan santan opor ayam kuah kuning ini juga menjadi menu utama saat lebaran yang di santap dengan ketupat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pindang kuah bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pindang kuah bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pindang kuah bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Pindang Kuah Bumbu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Pindang Kuah Bumbu Kuning:
- Ambil 300 gr dada ayam, cuci bersih
- Ambil Secukupnya daun bawang, iris
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1300 ml air
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 lembar kecil daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Ambil 1 batang daun bawang, potong 1/2cm
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Gunakan 2 cm kunyit
No msg tapi rasanya tetap mantul dan pastinya aman banget buat menu anak-anak. Soto ayam menggunakan bumbu kunyit jadi saus kuning. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa.
Langkah-langkah membuat Ayam Pindang Kuah Bumbu Kuning:
- Campur ayam, air dan bumbu cemplung. Rebus hingga ayam matang
- Tambahkan bumbu halus. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga ayam empuk dan beri irisan daun bawang. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi. Tuang air kaldu, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, garam, dan merica. sate padang asli. sate bumbu kuning. Kuah sate yang enak bisa dinikmati pake lontong ataupun kerupuk. Nanti bumbunya itu jga bisa di gunakan untuk buat nasgor ataupun miegor pasti enak banget. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pindang Kuah Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
