Anda sedang mencari ide resep puding lumut bunga telang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut bunga telang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut bunga telang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding lumut bunga telang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
#bungatelang #pudinglumut #canva Puding Lumut Bunga Telang, sukses🎉 kolaborasi bisa dan Aara ️ ️ Bunga Telang bukan hanya untuk menjernihkan mata bayi tetapi. Puding lumut bunga telang siap dinikmati. Kalau kamu mau menambahkan lapisan puding susu di bawahnya, siapkan bahan-bahan dan masak agar-agar susu seperti yang tertera dalam petunjuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding lumut bunga telang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Lumut Bunga Telang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Lumut Bunga Telang:
- Sediakan => Lapisan lumut :
- Siapkan 2 bungkus agar" swallow plain
- Siapkan 1 liter santan asli (dari 1 1/2 kelapa)
- Sediakan 1 cakup bunga telang kering
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan 300-350 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt penuh vanila (boleh tambah/kurang)
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan => Lapisan Puding Susu :
- Ambil 1 saccet agar" swallow
- Ambil 150 gr gula pasir / sesuai selera
- Ambil 700 ml susu cair
- Ambil 1/2 sdt vanila
- Gunakan Nangka (kebetulan ada stok saya masukan)
Tentu tidak lengkap rasanya jika hidangan tanpa menu dessert seperti puding lapis. Kali ini cobalah membuat puding manis nan lembut dari bunga telang. Bunganya yang berwarna biru terang sering digunakan sebagai pewarna bagi sajian Nasi Kerabu. Jika dahulu, bunga ini tidak dipedulikan dan hanya digunakan dalam masakan yang terhad namun kini, ia kembali mendapat perhatian.
Cara menyiapkan Puding Lumut Bunga Telang:
- Rebus bunga telang dengan 400 ml air. Tunggu jingglang mendidih matikan.. Diamkan hingga dingin agar warnanya benr"keluar.. Sisihkan.. Campur gula dan agar".. Aduk rata
- Masukan santan aduk rata.. Masukan air bunga telang yang udah di saring.. Masukan telur aduk rata pakai whisk.. Boleh di saring dulu kalau mau.
- Taruh di atas kompor masak pakai api besar aduk"dulu, saat akan mendidih jangan di aduk biarkan lumutnya terbentuk kalau ingin lumutnya halus boleh agak sering di aduk. Saya suka lumut yang besar" jadi saya biarkan hingga bergemulak sambil swsekali di aduk. Matikan api biarkan uapnya hilang dan suhunya agak hangat
- Tuang ke cetakan biarkan hingga permukaannya set. Masak agar" susu seperti biasa.. Saat sudah mendidih matikan api masukan nangka.. Aduk rata.. Biarkan agak hangat tuang ke lapisan pertama yang sudah set.. Biarkan beku hu
- Ini bagian dalamnya.. Siap di nikmati
- Simpan di kulkas, dingin lbh nikmat
Khasiat.co.id - Bunga telang merupakan salah satu tenaman merambat yang biasanya sering kita temukan pada sebuah hutan di pekarangan rumah untuk dijadikan sebagai tanaman hias. Tanaman yang memiliki warna biru terang ini sebenarnya juga memiliki banyak manfaat dan khasiat bagi kesehatan tubuh anda. Berbagai macam manfaat telah tersedia di dalam bunga ini yang tentunya bermanfaat sekali bagi. Umumnya, bunga telang dikonsumsi sebagai minuman seduh atau teh. Namun seiring dengan populernya bunga telang, terdapat inovasi penambahan bunga telang dalam puding ataupun makanan atau minuman lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Lumut Bunga Telang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
