Sedang mencari inspirasi resep batagor kuah pindang presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor kuah pindang presto yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep batagor kuah sedap - jaman sekarang ini kalau belum ada yang mengenal batagor terlalu sekali, biasanya batagor ini cukup dengan bumbu kacang saja atau bumbu kering, resep kali ini batagor dengan memakai kuah adalah ciri khas Bandung. Makanan ini adalah makanan yang enak. Video Cara membuat Resep Bandeng Presto tulang lunak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor kuah pindang presto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor kuah pindang presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat batagor kuah pindang presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor kuah pindang presto memakai 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor kuah pindang presto:
- Gunakan Bahan batagor :
- Siapkan 400 gr tepung kanji
- Ambil 1 bks tepung serbaguna sasa
- Siapkan 1 telur
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 bks royco ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Mecin
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya bawang daun (saya skip)
- Ambil 450 ml air matang
- Gunakan 1 bandeng presto
- Siapkan 1 bks Tahu kuning
- Ambil Bahan kuah :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 tangkai seledri lalu ikat
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Mecin
- Ambil 1 bks royco ayam
- Sediakan 3 sdm Minyak
- Siapkan 1,5 liter air
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan 1 bks saos sasa
- Gunakan 1 bks bon cabe
Assalamu'alaikum, Halo teman-teman , Vidio kali ini saya membuat Pindang bandeng presto duri lunak. Cara buatnya gampang. trvid.com/video/video-Wjesxd_zaYQ.html Pindang ikan mas presto, tonton cara bikinnya disini, cocok untuk ibu-ibu. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor kuah pindang presto:
- Sambil membuat adonan, pertama tama kita membuat kuah dlu. Ulek bawang putih lalu goreng dengan minyak panas.
- Setelah keluar wanginya lalu masukan air dan seledri beri bumbu. Bagi yg mau pake ceker atau tulang bisa. Tapi begini juga udh gurih banget rasanya. Tunggu sampai mendidih. Lalu angkat
- Sambil menunggu air kuah mendidih, kita membuat adonan batagornya. Langkah pertama ulek adonan bawang putih dan kemiri. Kemudian siapkan wadah masukan tepung kanji, tepung sasa, garam, mecin, royco dan bumbu yg sudah diulek beri air lalu aduk rata.
- Setelah adonan jadi masukan ikan bandeng yg sudah dihancurkan dan minyak aduk rata. Adonannya sampai kental dan kalis ya.
- Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu potong - potong segitiga tipis. Ambil tahu temoelkan adonan masukan ke dalam minyak tunggu sampai warnanya berubah kuning kecoklatan. Ulangi sampai adonan dan tahu habis.
- Batagor siap disajikan dengan kuah gurih. Kalo saya tambah bon cabe dan saos. Bahan pelengkapnya bisa sesuai selera.
- Selamat menikmati
Batagor tetap digoreng namun disajikan bersama kuah kaldu, bukan saus kacang. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak penggemar dari kalangan anak muda hingga orang tua. Makanan lezat yang satu ini memang namanya cukup popular. Tidak hanya dikenal oleh masyarakat Bandung saja bahkan seluruh Indonesia. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor kuah pindang presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
