Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sop ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sop ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sop ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur sop ayam Kangen bubur buatan mamah. #SatuResepSatuPohon.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur sop ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Sop Ayam memakai 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Sop Ayam:
- Gunakan Bahan bubur :
- Siapkan beras
- Gunakan air
- Siapkan garam
- Sediakan lada
- Ambil Bahan sop ayam :
- Ambil dada ayam
- Siapkan air
- Sediakan kaldu bubuk
- Gunakan garam
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan pala bubuk
- Siapkan sledri,dibuat simpul
- Sediakan daun pre
- Sediakan margarine utk menumis
- Ambil Bumbu halus sop :
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan kunyit
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan kol, iris lalu rebus sebentar
- Siapkan tauge, rebus sebentar
- Gunakan bihun, rendam air panas
- Ambil daun bawang, iris halus
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Kerupuk udang
- Ambil sambel trasi
Di tempat bubur sop ini juga ada penjual es campur, sate kambing dan sate ayam. Bubur Ayam Alfa foto by anakjajan.com. Misalnya, bubur ayam khas Cirebon tentu sudah berbeda citarasanya dengan bubur ayam khas Bandung. Nah, kali ini ada beberapa resep bubur ayam yang dapat kamu coba di rumah, sebagaimana berikut.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sop Ayam:
- Buat buburnya lebih dahulu, biarkan sampai mengental & matang. Sisihkan
- Haluskan bumbu sop ayam
- Tumis bumbu halus utk sop hingga harum atau wangi, lalu masukkan air. Tunggu sampe mendidih.
- Lalu masukkan ayam, bumbui garam, kaldu bubuk, merica bubuk & pala bubuk. Masukkan sledri dan bawang pre
- Masak dengan api kecil hingga ayam matang & kuah menyusut. Tiriskan ayam lalu goreng ayam hingga berkulit, suir2 ayam.
- Setelah semua siap termasuk pelengkapnya spt tauge, kol, bihun, suiran ayam. Lalu tata dalam mangkok bubur lalu tuang bubur dan taburin semua pelengkap dan siram dgn kuah sop. Beri taburan bawang merah goreng & irisan daun bawang, sajikan dgn kerupuk, sambel trasi dan kecap manis. Selamat mencoba😊😊😊
Resep Membuat Bubur Ayam Sederhana Bubur Ayam Sederhana. Cara membuat bubur ayam enak dan lezat tidak harus merepotkan. Bubur ini bernama bubur sop ayam. Diberi nama sop karena bahannya yang hampir sama dengan sop ayam pada umumnya. Bubur dihidangkan bersama kol, ayam suwir, kacang kedelai, irisan tomat, daun seledri, dan bihun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sop ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
