Sedang mencari ide resep bubur ayam bndung endoss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam bndung endoss yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam bndung endoss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam bndung endoss enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Bubur Ayam, menu sarapan yang pas disantap untuk mengawali hari. Jika kamu suka memilih bubur sebagai menu sarapan, beberapa kedai bubur di Bandung ini bisa jadi. Tekstur bubur ayam ini cukup kental dan kamu bisa menambahkan beberapa topping yang unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam bndung endoss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam bndung endoss memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur ayam bndung endoss:
- Sediakan beras
- Ambil air
- Sediakan wadah santan kara
- Siapkan saus tiram
- Ambil royco ayam
- Siapkan garam
- Siapkan \4 kg ayam
- Gunakan Bahan bumbu ungkep \ kuah kuning
- Sediakan sing bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri
- Siapkan jahe
- Sediakan kunyit
- Gunakan lengkuass
- Siapkan sereh(memarkan)
- Ambil daun salam
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Krupuk
- Sediakan Kacang kedelai
- Gunakan Dun bawang
- Gunakan Brmbng goreng
- Sediakan Sambal (goreng, ulek)
- Ambil Kecap
Soalnya si bubur ayam Pelana ini memang sudah terkenal sejak lama. Bubur ayam Pelana merupakan salah satu bubur ayam favorit banyak orang di kota Bandung. Termasuk favorit saya juga pastinya ☺. Tekstur bubur Pelana yang lebih encer dibanding bubur ayam lain, menjadi ciri khasnya dan memang jarang saya temui di tempat lain.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam bndung endoss:
- Masukan beras& air pake mejikom tunggu sampai matangsaya pakai ukuran gelas ini
- Iris daun bawang dan bawang merah sisihkan, goreng bawang merahnya
- Tumbuk bahan bumbu kuningnya kecuali salah dan sereh, masak bumbu tsb menggunakan minyak lalu masukin air dan jg ayam, salam, serehnya ungkep ayam tsb
- Isihkan ayam lalu goreng sebentar, kuah kuningnya buat kuah bubur
- Buka mejikom kalo sudah mateng kasih garam, saus tiram, santan dan kaldu ayamnya, mask lg sebentar
- Selesai tinggal di hidngkan
Jadi, kalau kamu mendadak ingin makan bubur di jam yang tidak wajar, langsung saja melipir ke Pasar Kosambi, Jalan Ahmad Yani. Bubur Ayam Pak Zaenal yang berlokasi di daerah Dago, gak jauh dari Simpang. Bubur disini emang authentic banget, beda dari bubur-bubur lain. Tekstur buburnya super kental, isiannya melimpah banget ada ayam, cakue, emping dan wangi arengnya terasa banget. Yang khas, sambelnya pake sambel kacang dan masak buburnya masih menggunakan arang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam bndung endoss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
