Anda sedang mencari ide resep donat ubi ungu empuk | tips donat frozen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ubi ungu empuk | tips donat frozen yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. tips donat frozen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Donat Ubi Ungu - Resep Donat Ubi. Bongkar tips nge-donat ala wilda moms. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. atha naufal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat ubi ungu empuk Anda bisa menyiapkan Donat Ubi Ungu Empuk | Tips Donat Frozen menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Ubi Ungu Empuk | Tips Donat Frozen:
- Ambil Bahan A:
- Ambil 250 gr tepung terigu pro tinggi
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Ambil 100 gr ubi ungu kukus (lumatkan)
- Siapkan 2 btr kuning telur
- Ambil 6 gr ragi instan
- Ambil 25 gr susu bubuk putih
- Ambil 50 ml air dingin
- Siapkan Bahan B:
- Ambil 37-38 gr margarin
- Sediakan 1/4 sdt garam
Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. Lihat juga resep Donat ubi ungu super empuk enak lainnya. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat.
Cara menyiapkan Donat Ubi Ungu Empuk | Tips Donat Frozen:
- Uleni bahan A hingga tercampur rata.
- Masukkan bahan B, uleni hingga kalis elastis.
- Tutup menggunakan plastic wrap, diamkan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat. Kempiskan dan uleni sebentar.
- Timbang @20gr (saya timbang kecil-kecil supaya anak ndak cepat bosen). Bentuk bulatan/diberi lubang di tengah. Diamkan selama 20 menit.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng dengan sekali balik. Beri topping dan hidangkan.
- Tanpa topping pun sudah lezat untuk dinikmati.
- Ini penampakan donat ubi ungu yang difrozenkan ya. Pertama menata di freezer jangan ditumpuk ya, setelah membeku baru bisa ditumpuk dalam satu wadah. Jangan lupa ditutup ya wadah donat di freezer nya.
Jadi harus diperhatikan sekali bahan-bahan yang digunakan agar donat yang Anda buat. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Donat Ubi Ungu bisa dipilih sebagai camilan pendamping kopi atau teh hangat. Glaze: Dalam mangkuk, aduk santan dan gula bubuk hingga menjadi adonan yang kental.
Tips Donat Frozen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
