Anda sedang mencari inspirasi resep babi goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi goreng kriuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi goreng kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan babi goreng kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Babi goreng krispi adalah makan yang disukai, namun dalam pengolahannya sedikit yang tau cara membuatnya hehe. untuk lebih jelasnya teman-teman silakan tonto. Babi kriuk jadi salah satu menu yang lagi hits dan banyak diburu para pecinta kuliner. Gurihnya daging babi yang lembut berpadu dengan kerenyahan kulit, bikin lidah bergoyang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan babi goreng kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babi goreng Kriuk memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Babi goreng Kriuk:
- Gunakan 1/2 kg Babi Samcan
- Gunakan Bahan marinade: (ini pakai feeling nanti di cobain dulu ya)
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih
- Sediakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Siapkan Kaldu jamur (disesuaikan)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan Bahan balur:
- Ambil Tepung putri
- Gunakan Air putih untuk tepung
Lihat juga resep Nasi Goreng Lapjiong (ala chef) enak lainnya. Mie Sedaap Goreng Kriuk Kemasan Ekonomis. Tangerang Inko. kuliner bandung ayam goreng kaki lima sambal pedas jos gandos!!! Nasi goreng dengan potongan babi yang garing, plus telur mata sapi, emping dan sambalnya yang juara.
Cara membuat Babi goreng Kriuk:
- Samcan di rendam semalaman dengan bahan" kecuali tepung dan air
- Lalu daging di kukus hingga mengeluarkan air. Lalu dinginkan dagingnya dan air kaldu jangan di buang.
- Campurkan tepung putri, air kaldu babi, sedikit kaldu jamur, dan air secukupnya (jangan sampai keenceran)
- Lalu di goreng dengan minyak panas dan api kecil supaya garing dan kriuk.
- Sajikan dengan potongan timun atau bisa jg dilengkapi pakai sambal matah biar maknyuuus! 😁😁
Sambalnya sedikit mirip dengan sambal matah, namun dengan tambahan beberapa sayuran, enak dan berkesan. Babi panggang garing (pork crackling) bukan hanya sebutan lain untuk kulit babi. Hidangan ini merupakan resep yang biasa digunakan di Inggris dan negara-negara persemakmurannya, yang berfokus pada renyah. Menurutku nasi babi disini itu beda dengan nasi babi lainnya karena masakannya itu terkenal dan dominan di babi gulingnya. Isinya ada paruh babi goreng, sayur lawar, daun singkong, babi guling rica, sambal matah, sate lilit, kulit babi guling, dan babi goreng yang super renyah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babi goreng Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
