Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, brownies kukus ketan hitam. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Lihat juga resep Brownies Ketan Hitam (Kukus/Panggang) enak lainnya. Brownies kukus ketan hitam ini mirip dengan cake kukus ketan hitam yang pernah saya posting sebelumnya di artikel, Cake Kukus Ketan Hitam: Si Hitam Manis Nan Sedap. Perbedaannya adalah resep brownies kukus ini saya ambil dari buku masak Ny. Liem dan ada sedikit perbedaan di bahan yang digunakan.
Brownies Kukus Ketan Hitam is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Brownies Kukus Ketan Hitam is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have brownies kukus ketan hitam using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Brownies Kukus Ketan Hitam:
- Prepare 5 butir telur
- Get 180 gr (jika suka manis boleh 225 gr)
- Get 125 gr tepung ketan hitam
- Prepare 50 gr coklat bubuk
- Take 1/2 sdt vanilli bubuk
- Take 1/2 sdt garam
- Take 100 gr dark cooking chocolate (lelehkan)
- Take 150 ml minyak sayur
- Get 2 sachet susu ke tak manis coklat
Dibandingkan dengan membeli, kue yang anda buat bisa disesuaikan dengan selera. Bila masih pemula, cobalah untuk membuat kue yang sederhana dulu. Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus. Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan hitam.
Instructions to make Brownies Kukus Ketan Hitam:
- Siapkan kukusan api sedang (jangan terlalu besar nanti tampak atasnya bergelombang tidak cantik š) alasi loyang 20 cm dengan baking paper, sisihkan
- Mikser telur dan gula 10-15 menit (sampai kental berjejak)
- Masukan ayakan tepung, coklat bubuk dan vanilli mikser sebentar jangan lebih dr 30 detik serelah itu masukkan campuran minyak dan lelehan coklat aduk rata dengan spatula sampai minyak+coklat menyatu tidak ada sisa minyak di bawah wadah adonan
- Ambil 1/3 adonan dan tambahkan dengan 2 sachet skm aduk rata, sisihkan
- Bagi 2 sisa adonan, tuang sisa adonan pertama kukus selama 10 menit, tambahkan adonan yg telah dicampur skm kukus selama 5 menit dan setelah 5 menit tuang sisa adonan dan kukus kembali selama 20 menit
- Setelah matang angkat keluarkan dr loyang, dinginkan dan potong sesuai keinginan š
Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus. Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan hitam. Kue ini memiliki tekstur yang unik dan rasa manis yang cukup. Cara membuat brownies kukus selanjutnya adalah menerapkan resep brownies kukus ketan hitam. Kamu hanya perlu mengumpulkan bahan-bahannya dan mengikuti langkah-langkah membuatnya agar mendapatkan brownies yang enak dan lembut di mulut.
So that is going to wrap this up for this special food brownies kukus ketan hitam recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
