Tahu Goreng khas MedanšŸ„—
Tahu Goreng khas MedanšŸ„—

Lagi mencari inspirasi resep tahu goreng khas medanšŸ„— yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng khas medanšŸ„— yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tahu Goreng khas MedanšŸ„— enak lainnya. Resep Tahu Goreng Ala Medan Lezat - Tahu goreng merupakan salah satu gorengan atau camilan yang familiar di Indonesia. Setiap daerah mempunyai aneka kreasi tahu goreng yang berbeda-beda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng khas medanšŸ„—, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu goreng khas medanšŸ„— enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu goreng khas medanšŸ„— sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Goreng khas MedanšŸ„— memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Goreng khas MedanšŸ„—:
  1. Sediakan 1/2 papan tahu
  2. Siapkan 1 mangkuk kecil kerupuk
  3. Gunakan Bahan bumbu kacang:
  4. Gunakan 2 buah cabe(optional)
  5. Sediakan 4 sdm kecap manis
  6. Siapkan 8 sdm kacang goreng
  7. Ambil 1 sdm bawang putih goreng
  8. Siapkan 1/4 sdt garam
  9. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  10. Ambil 1 sdt gula aren sisir
  11. Gunakan 2 sdt air asam
  12. Gunakan 1 gelas air
  13. Gunakan Bahan lain:
  14. Gunakan 1 genggam toge
  15. Gunakan 4 lembar selada
  16. Gunakan 2 sdm bawang goreng
  17. Siapkan 1 buah timun
  18. Sediakan 1 batang seledri(krn kosong sy ganti daun bawang)

Mendengar namanya, mungkin Anda berpikir ini adalah resep tahu goreng biasa, tetapi ternyata lebih rumit dari itu. Sekilas mirip seperti tahu tek karena menggunakan bumbu kacang dan kecapā€¦ Sajian ini menggunakan pernak pernik yang banyak, memadukan tahu goreng, saus kacang, dan sayuran (selada. Tahu Goreng Medan ini sebenernya mirip dg Tahu Tek khas Surabaya ya. cuma bedanya di bumbu siramnya yg ngga pake petis. Rasanya pedes manis seger, membuatnya jg mudah.

Cara menyiapkan Tahu Goreng khas MedanšŸ„—:
  1. Cuci bersih tahu,potong sesuai selera,goreng smp kecoklatan tiriskan,cuci bersih toge rebus sebentar sisihkan,uleg kacang tanah tambahkan bahan yg lain tes rasa.
  2. Tata selada yg sdh dipotong,tahu,toge,siram dgn bumbu kacang taburi dgn bawang goreng,seledri, kerupuknya & irisan timun,sajikan.

Saya pakai bahan yg ada di dapur (minus daun selada). Ini adalah masakan khas orang Medan, bung! :). Mendengar namanya, mungkin Anda berpikir ini adalah resep tahu goreng biasa, tetapi ternyata lebih rumit dari itu. Sekilas mirip seperti tahu tek karena menggunakan bumbu kacang dan kecapā€¦ Sajian ini menggunakan pernak pernik yang banyak, memadukan tahu goreng, saus kacang, dan sayuran (selada. Medan - Jalan-jalan ke Binjai dan Medan wajib cicipi jajanan tahu enak, tahu balek.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Goreng khas MedanšŸ„— yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!