Sedang mencari inspirasi resep tahu dangdut medan🍂 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dangdut medan🍂 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu dangdut medan🍂, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu dangdut medan🍂 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tahu Dangdut ini merupakan jajanan yang berasal dari Medan, mempunyai cita rasa pedas, manis dan gurih. Lebih nikmat di cocol dengan sausnya yang bikih nagih dan gigitan dari cabai rawit yang bisa. Lihat juga resep Tahu Dangdut Medan enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu dangdut medan🍂 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu dangdut Medan🍂 menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu dangdut Medan🍂:
- Siapkan 5 kotak tahu ukuran kecil
- Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe rawit(optional) sy g pakai
- Gunakan Bahan saos:
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1/4 sdt penyedap
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 1 sdt maizena + 2 sdm air
Ikan Air Laut, Olahan Ikan, Saus. Coba bikin tahu dangdut Medan ala Dapoer Sriwidi ini. Denger namanya siapa yang gak akan tertawa, termasuk saya. Pertama kali denger namanya koq aneh ya, lucu, hehe.
Cara membuat Tahu dangdut Medan🍂:
- Potong tahu cuci tiriskan,goreng tahu smp kecoklatan sisihkan.
- Goreng bawang smp layu,lalu uleg halus.
- Panaskan minyak tumis bawang yg sdh dihaluskan masukan bahan saos aduk2 smp merata masukan cabe rawit utuh,tahu,air & bahan saos,jika bumbu sdh meresap tambahkan maizena cair aduk2 tes rasa sajikan,taburi dgn daun bawang.
Tahu dangdut banyak dijumpai di pinggir jalan kota medan. Tapi tempat yang paling sering didatengi para penikmat tahu dangdut ini biasanya dateng berbondong-bondong (bawa mangkok, piring, sendok, garpu, sumpit hahahah) ke PAJUS atau anak medan biasa bilangnya Pajak USU (pajak = pasar) yang ada di jl. Orang Medan dapat dipastikan sudah sangat familier dengan jajanan yang satu ini. Entah atas alasan apa jajahan ini disebut demikian. Tapi, yang jelas rasa saus atau kuahnya yang pedas membuat jajanan berbahan utama tahu ini begitu menyenangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu dangdut medan🍂 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
