Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, iwak karing haruan betanak. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Iwak Karing Haruan Betanak is one of the most favored of current trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Iwak Karing Haruan Betanak is something that I’ve loved my whole life.
Lihat juga resep Iwak karing betanak (ikan asin betanak) enak lainnya. Lihat juga resep Iwak Karing Haruan Betanak enak lainnya. Garih haruan betanak haruan adalah ikan gabus garih haruan adalah ikan gabus yang dikeringkan. makanan ini pasti anda dapatkan jika ke kalimantan selatan khususnya daerah hulu sungai Terimakasih. Nah, berikut ini adalah resep masakan Banjar Iwak Karing Batanak spesial untuk Anda.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have iwak karing haruan betanak using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Iwak Karing Haruan Betanak:
- Make ready iwak garih harua
- Take Telur bebek
- Take Bawang merah
- Prepare Bawang putih
- Get Lombok/cabe besar merah
- Make ready :buah Cabe rawit (optinal)
- Make ready Kunyit bubuk
- Prepare Santan cair
- Make ready Santan kental
- Take Belimbing tunjuk (wuluh)
- Prepare Gula
- Make ready Garam
- Make ready barang serai
- Get Duan lembar Daun salam
Iwak Karing Batanak adalah Ikan Asin yang dimasak dengan santan khas Banjar Kalimantan Selatan. Cita rasanya asam manis asin gurih. Iwak karing atau ikan kering telang yg dimasak dengan santan plus telur bebek Merupakan salah satu masakan tradisional khas banjarmasin Yg merupakan pavorit warga kalimantan selatan Dukung terus. Baru pertama kali seumur hidup.. ikan asin ini. cuss dapur jadi deh ikan asin betanak khas banjarmasin. kalo resep asli sih biasa pake ikan gabus/haruan yaa nama masakannya Garih betanak.
Steps to make Iwak Karing Haruan Betanak:
- Potong-potong iwak karing garih haruan yang sdh dibersihkan kemudian rebus kedalam santan cair sampai daging iwak karing garih haruan tidak keras lagi
- Pecahkan telur bebek satu persatu sampai telur matang jangan diaduk yah
- Masukan bawang, cabai, belimbing yang sudah dirajang/ diiris tipis juga masukan serai yang sudah dimemarkan dan daun salam serta garam dengan gula
- Masukan sedikit bubuk kunyit dan santan kental aduk sebentar, matikan apinya siap disajikan dengan cacapan asam ampalam/ mangga muda dan nasi hangat 👍😊
Iwak karing atau ikan kering telang yg dimasak dengan santan plus telur bebek Merupakan salah satu masakan tradisional khas banjarmasin Yg merupakan pavorit warga kalimantan selatan Dukung terus. Baru pertama kali seumur hidup.. ikan asin ini. cuss dapur jadi deh ikan asin betanak khas banjarmasin. kalo resep asli sih biasa pake ikan gabus/haruan yaa nama masakannya Garih betanak. Interior Iwak Karing ini kece guys. Cuman agak gerah soalnya gak ber-AC hehe. ^^ Lumayan lah tapi ada beberapa kipas angin gede. Ada menu spesial masakan iwak karing atau bahasa indonesianya ikan asin.
So that is going to wrap it up with this exceptional food iwak karing haruan betanak recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
