Lagi mencari ide resep sostel (sosis telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sostel (sosis telur) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sostel / Sosis Telur Tanpa Cetakan Assalamualikum cookpaders, bikin cemilan dengan memanfaatkan bahan yang ada dikulkas yuukk, berhubung sekarang masi situasi pandemi, cukup #dirumahaja kita tetep bisa koq ngerasain jajanan enak, aman dan bergizi lagi dengan buat sendiri dirumah. Adonan Sostel ini terdiri dari campuran sosis, telur dan daun bawang. Pastinya akan lebih lezat dan renyah apabila Bunda tambahkan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dalam membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sostel (sosis telur), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sostel (sosis telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sostel (sosis telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sostel (sosis telur) menggunakan 10 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sostel (sosis telur):
- Ambil 6 buah sosis ayam/sapi
- Ambil 3 buah telur
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Bumbu kaldu ayam/sapi
- Sediakan 6 buah plastik es Mambo
- Ambil 6 buah tusukan sate
Cara Membuat Sosis Telur (Sostel): Tusuk semua sosis dengan tusuk sate. Kocok telur dan masukkan ke dalam tabung mesin. Masukkan sosis yang telah ditusuk ke dalam tabung mesin dan tunggu hingga matang. Menggunakan mesin ini Anda bisa memasak sosis telur aneka rasa enak dengan menambah bermacam-macam toping tanpa harus repot menggulung sosis secara manual.
Langkah-langkah membuat Sostel (sosis telur):
- Serut wortel, iris halus daun bawang.
- Campur tepung terigu dengan sedikit air. Jangan keenceran ya. Cukup kental saja.
- Campur telor dengan tepung terigu. Kocok sampai rata.
- Tambahkan wortel, daun bawang, garam, merica bubuk, bumbu kaldu. Aduk rata.
- Siapkan plastik es Mambo. Ikat ujung plastik yang tidak berlubang, lalu masukkan sosis.
- Masukkan telor ke dalam plastik sampai sosis terendam telor. Lalu ikat plastik.
- Kukus sostel dalam dandang yang sudah di panaskan terlebih dahulu. Kukus selama 15 menit sampai matang. Sesekali buka tutup dandang supaya plastik tidak pecah.
- Angkat sostel. Setelah dingin, buka plastik perlahan.
- Goreng sostel sampai kuning kecoklatan.
- Potong jadi 2 sostel lalu tusuk dengan tusuk sate. Bisa juga tidak di potong, langsung di tusuk sate. Kalo saya biar jadi banyak saya potong jadi 2😁
- Sajikan dengan saus sambal. Anak-anak pasti suka 😍
- Selamat mencoba 🤩
Cari produk Mesin Sostel lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Dengan bentuk dan cara penyajiannya yang cukup unik, sosis telur ternyata mampu menggugah minat masyarakat. Oleh karena itu peluang usaha sosis telur ini sangat menjanjikan karena akan meraup banyak keuntungan. Selain modalnya yang tidak banyak, berbisnis sosis telur juga cukup menguntungkan karena Anda tak perlu repot saat memasaknya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sostel (sosis telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!