Sedang mencari ide resep tahu dangdut medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dangdut medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu Dangdut ini merupakan jajanan yang berasal dari Medan, mempunyai cita rasa pedas, manis dan gurih. Lebih nikmat di cocol dengan sausnya yang bikih nagih dan gigitan dari cabai rawit yang bisa. Resep sajian Tahu dangdut medan kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu dangdut medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu dangdut medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu dangdut medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Dangdut Medan memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Dangdut Medan:
- Gunakan 3 Kotak Tahu
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 2 buah tomat (potong kecil)
- Gunakan 1 Siung bawang putih/1 buah bawang Bombay (iris-iris)
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah (iris-iris)
- Ambil Bahan bumbu cemplung :
- Ambil 2 Sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 Sdm Minyak wijen
- Ambil Secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Sejumput Gula/Garam (boleh skip)
Tahu dangdut - kuliner medan street food. Rekan parsum pernah makan tahu dangdut meda ? iya itu loh yang buat. Ini resepnya saya recook dari Mba Anitta Damayanti. Cuma saya lagi ngga punya stok cabe hijau keriting.
Cara menyiapkan Tahu Dangdut Medan:
- Siapkan semua bahan-bahan nya. Iris-iris tomat,cabe dan bawang putih/bawang Bombay. Potong-potong juga tahu Kecil-kecil (potong dadu).
- Panaskan minyak, dan goreng tahu sampai matang warna kecoklatan. Angkat,tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih/Bombay sampai layu dan harum, lalu masukkan telur,aduk rata. Kemudian masukkan irisan tomat dan cabe rawit. Aduk rata kembali.
- Terakhir Masukkan tahu goreng, dan tambahkan semua bahan bumbu cemplung, aduk rata. Koreksi rasa, lalu matikan kompor.
- Tahu Dangdut Medan siap disajikan 👍😋
Jadi saya pakai cabe hijau biasa dan cabe gendot. Mba Anitta juga pakai tahu China putih. Saya pakai tahu kuning sutra Lembang. Kalau ingin mencoba, silakan simak penjelasan lengkap resep tahu dangdut Medan pedas menggoyang lidah berikut ini. Tahu dangdut banyak dijumpai di pinggir jalan kota medan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Dangdut Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
