Lagi mencari inspirasi resep fudgy brownies shiny crust yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fudgy brownies shiny crust yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fudgy brownies shiny crust, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fudgy brownies shiny crust enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pertanyaan seputar Fudgy Brownies Shiny Crust. dira kitchen. Brownies sekat shiny crust lembut DI dalam garing DI luar. Resep brownies panggang shiny crust paling mudah pakai oven tangkring.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fudgy brownies shiny crust sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Fudgy Brownies Shiny Crust memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fudgy Brownies Shiny Crust:
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 80 gr gula halus
- Gunakan 30 gr coklat bubuk
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 130 gr coklat batang (DCC)
- Siapkan 50 gr mentega
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 bungkus vanili bubuk
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan Kacang almond untuk toping
Sometimes, I like to make these brownies just so I can eat the tops and nothing else…hahaha 😛. When I made brownies with just cocoa powder, the brownies were more cake-like and didn't have the shiny crispy top. These brownies are fudgy, moist, chewy and have a shiny crackly surface. And the best part is, it's an easy one-bowl recipe!
Langkah-langkah membuat Fudgy Brownies Shiny Crust:
- Lelehkan coklat batang,mentega dan juga minyak goreng dengan cara di tim dengan menggunakan air panas. Aduk-aduk dengan spatula hingga leleh lalu diamkan
- Kocok telur dan gula halus hingga gula benar-benar larut. Jika menggunakan mixer,mixer dengan speed rendah selama kurang lebih 3 menit.
- Setelah gula dan telur tercampur rata,masukkan lelehan coklat batang. Aduk-aduk menggunakan spatula asal rata (jangan terlalu lama mengaduknya)
- Setelah adonan telur dan coklat tercampur,masukkan adonan kering (tepung terigu,susu bubuk,coklat bubuk,garam) dengan cara diayak terlebih dahulu. Tujuan mengayak bahan adalah agar tidak ada bahan yang bergerindil saat dicampur dengan adonan basah.
- Aduk-aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik,dan pastikan semua adonan sudah tercampur rata.
- Masukkan adonan kedalam loyang yang telah diolesi mentega dan tepung,masukkan kedalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Oven selama 45 menit (sampai kue matang) setelah 45 menit angkat,keluarkan dari loyang potong-potong dan siap disajikan.
They are super fudgy, moist, with a slight chewiness in the center and they have a thin crackly shiny top. Over the years I've tried a lot of brownie recipes but never found "the. Fudgy, cakey, fudgy, cakey. can't make up your mind? If you're looking for a brownie that's right in between those two styles, you've found it. Heating the mixture to this point will dissolve more of the sugar, which will help produce a shiny top crust on your brownies.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat fudgy brownies shiny crust yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
