Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, iwak karing hintalu betanak. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Iwak Karing Hintalu Betanak is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Iwak Karing Hintalu Betanak is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Lihat juga resep Iwak Karing Haruan Betanak enak lainnya. Iwak Karing Hintalu Betanak Ini tu masakan Banjarmasin, nama nya Iwak Karing Hintalu Betanak atau Ikan Kering Telor Betanak (kada tau nah betanak bahasa Indonesia nya😂) Jangan lupa nanti malam baca Surah Yasin, Al Waqi'ah, Al Mulk dan juga Surah Al Kahfi nya ya😊 #masakanrumah #masakandaerah #masakantradisionalindonesia #m. Lihat juga resep Iwak karing betanak (ikan asin betanak) enak lainnya. Iwak Karing, bahasa Banjar Kalimantan Selatan, berarti Ikan Asin.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have iwak karing hintalu betanak using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Iwak Karing Hintalu Betanak:
- Prepare Ikan asin haruan(gabus),kepala tenggiri,rendam 10 menit
- Prepare Labu kuning/waluh,kupas,potong
- Take kacang pang,potong 3 cm
- Get Santan kara (65 ml)
- Take bawang merah,iris
- Get bawang putih,iris
- Get sere,memar kan
- Take lengkuas,memar kan
- Make ready cabe merah besar,iris serong
- Get cabe hijau besar,iris serong
- Prepare Gula pasir
- Take Garam
- Prepare Air untuk kuah,sesuai selera
Iwak Karing Batanak Khas Banjar Kalimantan Selatan Iwak karing batanak merupakan resep masakan Banjar yang gurih dan nikmat serta selalu menjadi salah satu makanan Banjar yang difavoritkan. Resep nya kami bahas di sini. Masakan Banjar memiliki citarasa yang khas karena menggunakan rempah yang diracik secara khas pula.
Steps to make Iwak Karing Hintalu Betanak:
- Siapkan bahan,rendam ikan asin kira" 10 menit untuk mengurangi rasa asin nya,cuci bersih.
- Siapkan telur bebek/itik tambak
- Didihkan air,masukan labu,bawang merah + putih,sere + lengkuas,sebelum labu empuk,masukan ikan asin,biarkan mendidih sebentar.
- Kemudian masukan telur,jika telur sudah setengah matang,masukan kacang panjang,biarkan mendidih dan kacang panjang agak layu.
- Kemudian masukan irisan cabe merah hijau,tambahkan garam dan gula pasir,dan terakhir masukan santan kara,aduk dan koreksi rasa sesuai selera,jika sudah matang/kuah mendidih,matikan api.
- Iwak karing hintalu betanak yang sudah matang,tempatkan dipiring saji atau mangkok.
- Disajikan bersama nasi hangat dan sambal terasi,dan semoga berkenan.
Resep nya kami bahas di sini. Masakan Banjar memiliki citarasa yang khas karena menggunakan rempah yang diracik secara khas pula. Meski tampak biasa-biasa saja, warung ini menyediakan menu masakan Banjar unik yang mengoyang lidah. Interior Iwak Karing ini kece guys. Cuman agak gerah soalnya gak ber-AC hehe. ^^ Lumayan lah tapi ada beberapa kipas angin gede.
So that is going to wrap it up with this special food iwak karing hintalu betanak recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
