Anda sedang mencari inspirasi resep ikan layang bumbu sarden yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan layang bumbu sarden yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan layang bumbu sarden, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan layang bumbu sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan Layang Bumbu Sarden Yummy enak lainnya. Pas cek stok ikan layang segar di rumah jd bingung mau masak apa, buka cookmark lihat resep sarden homemade mbak Putri (Dapur Ryuna) yg sdh lama blm dieksekusi🤭 Kalo resep asli memakai ikan layang yg sdh dipindang/kukus dalam besek. Lihat juga resep Sarden Ikan Layang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan layang bumbu sarden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Layang Bumbu Sarden menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Layang Bumbu Sarden:
- Siapkan 500 gr ikan layang
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan 3 buah tomat merah besar, belah 8
- Ambil Haluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe merah besar, buang biji
Kamu dapat menambahkan takaran cukup banyak untuk kedua bumbu ini. Cabai dan tomat juga bisa ditambah saat masak sarden kaleng agar rasanya lebih lezat. Jika menyajikan ikan sarden kalengan sebagai menu makan di rumah, biasanya kita akan kurang puas menikmatinya. Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan.
Langkah-langkah membuat Ikan Layang Bumbu Sarden:
- Lumuri ikan dengan perasaan jeruk nipis dan garam
- Goreng ikan sampai matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air secukupnya. Tunggu sampai air mendidih
- Masukkan ikan yang sudah di goreng dan potongan tomat merah, garam dan gula pasir. Masak sampai kuah mengental.
- Ikan Layang bumbu sarden sudah siap
Maka itu, memasaknya sendiri tentu akan lebih puas. Dengan resep ini, dijamin rasanya tidak kalah nikmat dengan sarden kalengan deh. Ikan sarden kaleng ini tentunya sangat familiar dikenal sebagai sajian makanan yang praktis untuk dikonsumsi. Sebab cara menikmati sarden kaleng hanya dengan memanaskan kembali produk kemasan tersebut sampai panas atau hangat. Biasanya sarden dalam kemasan telah dibuat dengan aneka bumbu tambahan seperti tomat, cabe, serta bawang. - Goreng ikan sarden (jangan telalu sering dibolak balik nanti hancur) - Rajang bawang merah dan bawang putih lalu masukan semua bahan-bahan bumbu, tumis sebentar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan layang bumbu sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
