Lagi mencari ide resep ikan layang saos sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan layang saos sarden yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan layang saos sarden Assalamualaikum hari ini emak masak ikan layang, di bumbuin sarden gitu, di tambah potongan tahu. #yuyunS. Lihat juga resep Sarden Ikan Layang enak lainnya. Pas cek stok ikan layang segar di rumah jd bingung mau masak apa, buka cookmark lihat resep sarden homemade mbak Putri (Dapur Ryuna) yg sdh lama blm dieksekusi🤠Kalo resep asli memakai ikan layang yg sdh dipindang/kukus dalam besek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan layang saos sarden, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan layang saos sarden yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan layang saos sarden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Layang Saos Sarden menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Layang Saos Sarden:
- Gunakan 1/2 kg ikan layang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas lengkoas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya gula putih
- Siapkan secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya bumbu penyedap
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan 1 batang daun bawang
Merk Sarden Botan dijual dengan harga yang lebih mahal dibanding merk sarden lokal lainnya. Maklum saja, brand ini memang merupakan brand premium. Ikan makarel bumbu sarden. foto: Instagram/@indahprasasti. Jika menyajikan ikan sarden kalengan sebagai menu makan di rumah, biasanya kita akan kurang puas menikmatinya.
Cara membuat Ikan Layang Saos Sarden:
- Cuci bersih ikan, lumuri dg air jeruk nipis, merica bubuk dan sedikit garam. (untuk menghilangkan amis)
- Goreng ikan dg minyak panas, api sedang. setelah aga matang jangan lupa dibalik dan angkat.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, tomat,air secukupnya.tambahkan irisan tomat,saos tomat masak sampai mendidih.tambahkan irisan daun bawang. 😉👌
- Tambahkan gula merah, gula putih, bumbu penyedap. tester rasa dan masukan ikan. masak sampai mendidih
Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan. Maka itu, memasaknya sendiri tentu akan lebih puas. Hai Ladies Aku mau bagi resep ikan layang yg bikin nafsu makanmu meningkat Resep Ikan Layang Bumbu Sarden Special Gimana caranya? Tonton videonya sampai habis Yaa ☺ Jangan lupa like, subscribe. Pagi pagi melipir ke tetangga buat beli ikan sekalian beli sarapan 😅.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan layang saos sarden yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!