Anda sedang mencari inspirasi resep tahu medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tahu Goreng Medan, salah satu masakan berbahan tahu dengan siraman saus kacang. Lihat juga resep Tahu Goreng Kecap Medan enak lainnya. Ini adalah masakan khas orang Medan, bung! :).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Medan memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Medan:
- Gunakan Tahu Goreng Berkulit
- Gunakan Bawang Bombay ukuran sedang
- Ambil Bawang Putih
- Gunakan cabe setan
- Siapkan cabe hijau
- Gunakan kecap manis
- Ambil maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Gunakan Kaldu Bubuk (secukupnya)
- Siapkan Saori (secukupnya)
- Siapkan Lada bubuk (sesuai selera)
- Gunakan Garam (secukupnya)
Selesai, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy ini dirumah. Sajikan tahu Sumedang selagi hangat dengan aneka minuman hangat sesuai selera agar lebih makyus. Yuk segera hangatkan keluarga Anda dengan Tahu Sumedang yang Anda buat sendiri dirumah. Tahu Goreng Medan - Medan Fried Tofu Salad with Peanut Sauce.
Cara menyiapkan Tahu Medan:
- Cuci bersih tahu lalu goreng sampai kering, angkat lalu tiriskan
- Potong-potong bawang bombay dan cabe setan+cabe hijau lalu tumis, lalu masukkan bumbu halus (bawang putih+garam) sampai harum
- Masukkan tahu yang telah digoreng tadi dan tumis sampai bumbu tercampur rata
- Tampahkan saori, kaldu bubuk, dan kecap manis kedalam tumisan lalu aduk aduk sampai merata
- Tambahkan air lalu masukkan larutan tepung maizena dan diamkan sampai bumbu meresap
- Angkat dan hidangkan bersama nasi panas
I am going to suggest the typical ingredients to make this salad, which include deep fried tofu (this is a must), bakwan of your choice, shredded lettuce leaves, tomato and cucumber cubes. Other than the tofu, feel free to use any vegetable and even meat of your choice, then combine with the tofu, and dress the salad with the peanut. Salah satu jajanan yang sudah bergabung dengan dunia persilatan di Medan selama puluhan tahun lalu, Tahu Isi Nyonya Endang. Kenikmatan tahu isi-nya telah diakui oleh berbagai pihak, terdengar dari beberapa rekomendasi dari teman-teman, baik dari dunia nyata dan dunia maya a.k.a Instagram. Cik Di Tiro, tempat ini… Medan -.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
