Sedang mencari inspirasi resep tahu dangdut medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dangdut medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu Dangdut ini merupakan jajanan yang berasal dari Medan, mempunyai cita rasa pedas, manis dan gurih. Lebih nikmat di cocol dengan sausnya yang bikih nagih dan gigitan dari cabai rawit yang bisa. Resep sajian Tahu dangdut medan kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu dangdut medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu dangdut medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu dangdut medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Dangdut Medan menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Dangdut Medan:
- Ambil 2 buah tahu china
- Siapkan 5 buah cabe rawit hijau iris bulat
- Gunakan 1 tangkai daun bawang iris bilat
- Sediakan 1 sdm tepung maizena larutkan
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnua Kecap asin
- Sediakan Secukupnya Saus tiram
- Ambil Secukupnya Merica
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus👇
- Ambil 2 Siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe rawit merah/oren
Tahu dangdut - kuliner medan street food. Rekan parsum pernah makan tahu dangdut meda ? iya itu loh yang buat. Ini resepnya saya recook dari Mba Anitta Damayanti. Cuma saya lagi ngga punya stok cabe hijau keriting.
Cara menyiapkan Tahu Dangdut Medan:
- Potong2 tahu lalu goreng setengah matang,sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,tuang air secukupnya,beri kecap manis,kecap asin,gula,saus tiram,merica,aduk rata dan tgu mendidih
- Setelah mendidih masukan tahu,aduk rata dan biarkan bumbu meresap,masukan cabe rawit iris dan daun bawang,tes rasanya,jika rasa sdh pas tuang larutan maizena,aduk hingga mengental,angkat dan sajikan 👌😊
- Rasanya enak pake bgt mom,klu ga ada tahu china boleh tahu apa aja yg teksturnya lembut yah 😊
Jadi saya pakai cabe hijau biasa dan cabe gendot. Mba Anitta juga pakai tahu China putih. Saya pakai tahu kuning sutra Lembang. Resep Tahu Dangdut Medan. by : Mak Gege Source : Amalia (www.dapurngepul.com) Kebetulan ada stock Tahu di kulkas, bingung mau dimasak apa lagi, kemarin udah buat Tahu Gejrot. nah sekarang apa ya??. Denger namanya siapa yang gak akan tertawa, termasuk saya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu dangdut medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
