Anda sedang mencari ide resep sostel / sosis telur tanpa cetakan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sostel / sosis telur tanpa cetakan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sostel / sosis telur tanpa cetakan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sostel / sosis telur tanpa cetakan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Banyak nyetok sosis di freezer, kebetulan lagi senggang bikin sosis telur aja buat ngemil. Sostel ini saya bikin tanpa cetakan, bisa jadi banyak dan lebih hemat. Tapi alangkah baiknya kurangi penggunaan plastik yg dipanaskan ya moms. #TeamTress.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sostel / sosis telur tanpa cetakan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sostel / Sosis Telur tanpa cetakan menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sostel / Sosis Telur tanpa cetakan:
- Siapkan 3 Butir telur
- Sediakan 3 Buah Sosis
- Sediakan Sesuai selera Daun Bawang
- Sediakan sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Penyedap rasa
- Ambil Lada (optional) boleh pake irisan cabe (suka-suka)βΊοΈ
- Gunakan Kantong plastik Es Lilin 3 Buah (Pengganti cetakan Sostel)π
- Gunakan Minyak Goreng
Sostel atau bisa disebut sosis telur / sosis telor / egg roll gas adalah jajanan yang mempunyai bahan dasar dari sosis dan telur ayam. Sebenarnya sostel sosis telur ini sangat mudah dibuat. Hanya saja untuk versi praktisnya harus dimasak dengan mesin cetakan sostel yang harganya lumayan mahal. Jajanan sosis telur di negara kita ini sangat populer sekali dan paling banyak dicari karna memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Langkah-langkah membuat Sostel / Sosis Telur tanpa cetakan:
- Kocok Telur, garam, lada, penyedap rasa. Potong daun bawang masukkan jadi satu. Kocok sampek bercampur
- Masukkan Sosis ke kantong plastik es lilin (satu-satu ya). Setelah itu, masukkan adonan kocokan telur ke masing-masing kantong yang sudah diisi sosis. Ikat ujung plastik. Jadilah es lilin sostel π, nggak deng belum mateng. Lanjut
- Panaskan air di kukusan (dandang). Masukkan Es lilin sostel, bisa langsung ke air, bisa pakai sarang kukusannya. Angkat jika sudah matang. Ditunjukkan dengan adonan sudah menyatu, tdak cair lagi warna kuning pucat. Setelah itu tunggu dingin, potong jadi 2. Siap digoreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di wajan. Selamat menikmati
Kamu juga bisa buat sendiri dirumah loh tanpa harus memblinya diluar rumah dan bisa dibuat tanpa menggukan mesin sostel. Tidak perlu khawatir atau takut sosis telur akan gosong karena biasanya mesin sosis telur juga dilengkapi dengan sistem yang akan membuat sostel terangkat otomatis saat sudah matang, apalagi mesin dilengkapi dengan control temperatur otomatis yang membantu adonan sostel matang merata dan sempurna tanpa harus Anda cek satu demi satu. Bikin Sostel alias sosis telur itu nggak harus pake cetakan kok mak. Bahkan hasilnya lebih bagus, matengnya lebih merata dan lebih cepet dibanding mesin sostel! Sosis telur atau sostel sangat digemari oleh banyak kalangan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sostel / sosis telur tanpa cetakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!