Sedang mencari ide resep tahu dangdut medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dangdut medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu Dangdut ini merupakan jajanan yang berasal dari Medan, mempunyai cita rasa pedas, manis dan gurih. Lebih nikmat di cocol dengan sausnya yang bikih nagih dan gigitan dari cabai rawit yang bisa. Resep sajian Tahu dangdut medan kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu dangdut medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu dangdut medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu dangdut medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Dangdut Medan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Dangdut Medan:
- Sediakan tahu, belah sesuai selera
- Gunakan air /sesuai selera
- Ambil saos tiram
- Sediakan kecap manis
- Ambil kecap asin
- Sediakan merica
- Ambil gula pasir
- Siapkan cabai rawit, rajan
- Gunakan daun bawang, rajang
- Gunakan tepung maizena + 2 sdm air, larutkan
- Siapkan 🍁Bumbu Halus🍁
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan cabai rawit
Tahu dangdut - kuliner medan street food. Rekan parsum pernah makan tahu dangdut meda ? iya itu loh yang buat. Ini resepnya saya recook dari Mba Anitta Damayanti. Cuma saya lagi ngga punya stok cabe hijau keriting.
Cara menyiapkan Tahu Dangdut Medan:
- Goreng tahu hingga kuning kecoklatan, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan air, kecap asin, kecap manis, saos tiram, merica, gula. Biarkan hingga mendidih.
- Masukkan tahu, biarkan hingga air meresap.
- Setelah air tinggal ½ masukkan cabai dan daun bawang yang telah dirajang. Biarkan sebentar.
- Tes rasa, jika sudah pas masukkan larutan tepung maizena. Aduk hingga kuah mengental. Siap dihidangkan.
Jadi saya pakai cabe hijau biasa dan cabe gendot. Mba Anitta juga pakai tahu China putih. Saya pakai tahu kuning sutra Lembang. Resep Tahu Dangdut Medan. by : Mak Gege Source : Amalia (www.dapurngepul.com) Kebetulan ada stock Tahu di kulkas, bingung mau dimasak apa lagi, kemarin udah buat Tahu Gejrot. nah sekarang apa ya??. Kepoin cookpad nya Mba Amalia ada resep Tahu Dangdut Medan, kok lucu ya namanya. penasaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Dangdut Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
