Sedang mencari ide resep ikan bumbu sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bumbu sarden yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bumbu sarden, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bumbu sarden yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Punya ikan tongkol, kalau cuma di goreng suami males makan karna ga selera. Tapi kalau uda dimasakin bumbu sarden gini, mashaallah ngabis-ngabisin nasi. Kalau kata suami mirip-mirip sarden kalengan tapi jaul lebih mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bumbu sarden sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan bumbu sarden menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan bumbu sarden:
- Sediakan 1 kg Ikan layang/ apa saja
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 bj Cabe besar
- Gunakan 2 bj Tomat
- Ambil 1 cm Jahe
- Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Ambil Penyedap
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Sasa
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan 1 bj Tomat (iris)
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Salah satu sumber protein terbaik adalah ikan, dan ikan pindang jadi salah satu yang bernutrisi juga ekonomis. Mengolah ikan pindang juga cocok dengan bumbu sarden, lho. Resep pindang bumbu sarden ini begitu sederhana, membuatnya pun juga mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bumbu sarden:
- Bersihkan ikan garami lalu goreng jangan terlalu kering
- Haluskan bumbu, tumis lalu masukan minyak sayur masukan irisan tomat. Tambahkan penyedap lalu koreksi rasa. Jika pas masukan ikan aduk” lalu tambahkan air 1gelas belimbing.
- Jika sudah mengental angkat sajikan.
Yuk, ikuti resepnya dan buat makan siang lezat dengan pindang bumbu sarden yang disajikan bersama nasi hangat. Beri banyak bawang merah dan bawang putih. Bumbu terutama bawang merah dan bawang putih dapat mengurangi amis sarden kaleng. Kamu dapat menambahkan takaran cukup banyak untuk kedua bumbu ini. Cabai dan tomat juga bisa ditambah saat masak sarden kaleng agar rasanya lebih lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bumbu sarden yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
