Sedang mencari ide resep tahu dangdut medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dangdut medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu Dangdut ini merupakan jajanan yang berasal dari Medan, mempunyai cita rasa pedas, manis dan gurih. Lebih nikmat di cocol dengan sausnya yang bikih nagih dan gigitan dari cabai rawit yang bisa. Resep sajian Tahu dangdut medan kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu dangdut medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu dangdut medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu dangdut medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Dangdut Medan menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Dangdut Medan:
- Gunakan 10 buah tahu coklat
- Ambil Tepung beras sm tepung serbaguna utk pelapis (tambahan dr sy)
- Siapkan 5 buah cabe rawit hijau (sy ganti pk kacang polong)
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Kecap asin (sy ganti dg minyak wijen)
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dg air
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan secukupnya Air matang
Kalau ingin mencoba, silakan simak penjelasan lengkap resep tahu dangdut Medan pedas menggoyang lidah berikut ini. Tahu dangdut - kuliner medan street food. Tahu dangdut - kuliner medan street food. Tahu dangdut - kuliner medan street food.
Cara membuat Tahu Dangdut Medan:
- Saya goreng lg tahu coklatnya dgn lapisan tepung beras dicampur tepung serbaguna, goreng hingga kering dan kriuk, sisihkan
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit, tumis hingga harum, tambahkan air sedikit, kecap manis, garam, gula pasir dan tahu, tambahkan juga irisan cabe rawit (sy ganti kacang polong) masak hingga matang, terakhir masukan larutan maizena, aduk hingga meletup2, angkat tuang dalam piring saji
- Sajikan
Rekan parsum pernah makan tahu dangdut meda ? iya itu loh yang buat. Resep Tahu Dangdut Medan. by : Mak Gege Source : Amalia (www.dapurngepul.com) Kebetulan ada stock Tahu di kulkas, bingung mau dimasak apa lagi, kemarin udah buat Tahu Gejrot. nah sekarang apa ya??. Kepoin cookpad nya Mba Amalia ada resep Tahu Dangdut Medan, kok lucu ya namanya. penasaran. Tahu dangdut banyak dijumpai di pinggir jalan kota medan. Tapi tempat yang paling sering didatengi para penikmat tahu dangdut ini biasanya dateng berbondong-bondong (bawa mangkok, piring, sendok, garpu, sumpit hahahah) ke PAJUS atau anak medan biasa bilangnya Pajak USU (pajak = pasar) yang ada di jl.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu dangdut medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
