Sedang mencari inspirasi resep donat bomboloni menul (no mixer,anti gagal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat bomboloni menul (no mixer,anti gagal) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP DONAT BOMBOLONI EKONOMIS TANPA MIXER Rahasia Bomboloni Tanpa Telur Tetap lembut dan Montok (Anti Gagal). IDE Bisnis donat bomboloni mini tanpa telur tanpa mixer
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat bomboloni menul (no mixer,anti gagal), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat bomboloni menul (no mixer,anti gagal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat bomboloni menul (no mixer,anti gagal) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat bomboloni menul (no mixer,anti gagal) menggunakan 13 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat bomboloni menul (no mixer,anti gagal):
- Gunakan 450 gr terigu cakra
- Sediakan 50 gr terigu segitiga
- Sediakan 250 ml aer hangat
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 6 gr fermipan
- Gunakan 1/2 sdt baker bonus(bs skip)
- Siapkan 2 sdm susu bubuk fullcream
- Sediakan 2 btr kuning telur
- Gunakan 100 gr mentega cair(mix)
- Siapkan Filling:
- Sediakan Selai stroberi dan bluberry
- Siapkan Taburan:
- Siapkan Gula donat
Yuk, simak resep donat bomboloni tanpa mixer berikut Kali ini ada resep donat khas Italia, yakni donat bomboloni. Donat ini bisa diisi dengan cokelat cair, selai stroberi, atau isian lainnya sesuai selera. Donat empuk menul menul dan lembut takaran sendok tanpa mixer. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah.
Langkah-langkah menyiapkan Donat bomboloni menul (no mixer,anti gagal):
- Campur terigu dan aduk rata,sisihkan
- Ambil wadah besar, masukkan 250 ml air hangat, masukkan terigu 5 sdm, gula pasir, fermipan, baker bonus (jika pakai).. aduk perlahan searah jarum jam pake sendok/whisker hingga cairan homogen/menyatu
- Masukkan terigu sedikit2 sambil di aduk,jika sdh di masukkan 1/2 nya,masukkan kuning telur satu persatu sambil d aduk pelan hgga rata (kuning telur masukkan 1 dl lalu d aduk rata,baru masukkan 1 lagi,aduk rata)
- Masukkan susu bubuk,aduk rata,lalu margarin cair aduk rata,lanjut sisa terigu sedikit2 sambil d aduk rata sampai adonan tdk lengket (pada tahap ini trigu ga habis gpp,trgantung kelembapan adonan).. asal sdh tdk lengket maka STOP memberi tepung
- Uleni adonan perlahan dg dibalur terigu dikit,hingga kalis,proofing 45 mnit hgga mngembang 2x
- Kempiskan adonan dg cara d tinju,uleni sbentar dan bagi adonan jd 40 gr (jadi 25 pcs),bulatkan lalu diamkan hgga mngembang (tutup kain bersih,kira2 25 menit)
- Tanda adonan sdh siap ke proses pembentukan : adonan mengembang 2x lipat dan terasa ringan tidak membal saat d sentuh
- Adonan setelah d timbang dan proofing ke 2 yerasa ringan siap d goreng.
- Panaskan minyak api kecil,,dan goreng dg api kecil agar keluar white ring,biarkan donat dalam minyak hingga mengembang tinggi dan kmudian cukup sekali balik spaya tdk bnyak menyerap minyak.. tiriskan d atas tissu (ckup 1x balik),minyak jgn trlalu banyak
- Done.. Dinginkan dan siap d isi serta d beri gula donat
Rupanya membuat bomboloni ini tidak berbeda jauh dengan cara membuat donat pada umumnya. Membuatnya pun juga tidak terlalu sulit dan cukup praktis loh. Resep Donat Bomboloni Super Lembut, Anti gagal dan Ekonomis. Resepi bomboloni viral ( bomboloni Italian doughnuts ) aneka isi seperti bomboloni isi netella gebu, isi vla/fla, isi coklat, isi taro, isi green tea, isi red velvet, isi selai blueberry, selai strawberry, selai mango/mangga. Dengan modal tepung terigu satu kilo. donat_bomboloni_sidoarjo, Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat bomboloni menul (no mixer,anti gagal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
