Sayur asam belimbing wuluh
Sayur asam belimbing wuluh

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, sayur asam belimbing wuluh. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Sayur asam belimbing wuluh is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Sayur asam belimbing wuluh is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

Lihat juga resep Sayur asem pepaya belimbing wuluh segar enak lainnya. Belimbing sayur (dikenal pula dengan nama belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam) (Averrhoa Bilimbi Linn) merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia, Filipina, Sri Lanka, Myanmar, dan Malaysia. Tumbuhan ini biasa ditanam di pekarangan untuk diambil buahnya. In Indonesia, A. bilimbi, locally known as belimbing wuluh, is often used to give sour or an acidic flavor to food, substituting tamarind or tomato.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook sayur asam belimbing wuluh using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Sayur asam belimbing wuluh:
  1. Get jagung manis
  2. Make ready labu siam
  3. Prepare kacang panjang
  4. Get kates mengkal
  5. Get bumbu:
  6. Make ready kemiri
  7. Prepare cabe merah
  8. Get cabe rawit
  9. Make ready kunyit
  10. Take bawang merah
  11. Make ready kecil bawang putih
  12. Get terasi permen
  13. Get belimbing wuluh stengah tua
  14. Prepare daun salam
  15. Prepare daun jeruk
  16. Get sereh memarkan
  17. Get garam dan gula

Buah ini juga memiliki kandungan mineral seperti fosfor, kalsium, dan zat besi. Sayur asem menjadi salah satu hidangan berkuah yang dikombinasikan dengan aneka jenis sayur serta kuah segar dari asam Jawa dan belimbing wuluh. Diantara sayuran yang biasanya ditambahkan yakni seperti jagung, jipang, kacang panjang, daun melinjo, kacang tanah, serta tomat. Belimbing sayur atau belimbing wuluh merupakan salah satu jenis belimbing yang sering dikonsumsi.

Instructions to make Sayur asam belimbing wuluh:
  1. Potong2 sayuran, cuci bersih
  2. Haluskan bumbu termasuk belimbing, untuk belimbing bagian hati buang
  3. Jerang 1 liter air sampai mendidih, masukkan sayur, sereh. Daun salam, daun jeruk, aduk sbntar kmudian masukkan bumbu, garam dan gula
  4. Masak sampai sayur empuk, tes rasa kmudian sajikan hangat dg nasi putih, ikan asin goreng d sambal terasi. Pasti makan siang anda tdk akan terlupa..

Diantara sayuran yang biasanya ditambahkan yakni seperti jagung, jipang, kacang panjang, daun melinjo, kacang tanah, serta tomat. Belimbing sayur atau belimbing wuluh merupakan salah satu jenis belimbing yang sering dikonsumsi. Meskipun tidak langsung dimakan seperti belimbing buah yang berbentuk bintang, belimbing sayur lebih sering digunakan sebagai penambah citarasa asam dalam masakan atau dibuat manisan dan sirup. Manfaat belimbing wuluh juga dapat mengatasi diabetes. Buah ini tidak terlalu mengadung banyak gula, bahkan cenderung asam sehingga tidak membuat kadar gula dalam darah menjadi tinggi.

So that is going to wrap this up with this special food sayur asam belimbing wuluh recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!