Sedang mencari ide resep sarden alami ala komsary yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarden alami ala komsary yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sarden alami ala komsary, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sarden alami ala komsary enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sarden kaleng balado enak lainnya. Sarden juga kaya akan mineral fosfor, kalsium, natrium, besi, dan selenium karena sarden dapat dimakan sampai ke tulangnya. Lihat juga resep Ikan sarden kaleng buat sendiri enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sarden alami ala komsary yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sarden alami ala komsary menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sarden alami ala komsary:
- Gunakan 8-10 buah Ikan pindang layang
- Ambil 4 buah tomat
- Ambil 2 cm Jahe, kunir
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 5 buah Cabe besar (dirajang) atau cabe kecil 15 buah
Karena selain praktis, ikan sarden juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan. Awalnya, saya lebih sering mengonsumsi sarden kalengan. Tapi belakangan saya sadar jika sesehat-sehatnya makanan kaleng, tetap lebih baik makanan buatan sendiri. Anda dapat dengan mudah menemukan ini, baik dalam kondisi segar maupun sudah dikemas dalam kaleng.
Langkah-langkah membuat Sarden alami ala komsary:
- Blender semua bahan kecuali cabe, jahe, lengkuas mengunakan minyak goreng tanpa ditambah air
- Tuang hasil blenderan ke wajan kemudian tumis hingga harum tambahkan jahe, daun jeruk, lengkuas, garam, kecap,tambahkan air sedikit
- Masukan ikan pindang, tunggu hingga mendidih. Sarden alami tanpa pengawet dan TBM bisa dinikmati, ikan layang bisa diganti ikan tengiri atau tongkol
Biasanya ikan sarden dimasak dengan tambahan saus atau. Kali ini bukan susu, tapi sarden yang diimpor dari Cina. Ketiga produk itu, yakni Farmer Jack, IO, dan HOKI. Penjelasan BPOM bahwa produk sarden mengandung cacing tak layak dikonsumsi. Bila dikonsumsi bisa menyebabkan reaksi alergi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sarden alami ala komsary yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
