Lagi mencari ide resep tahu dangdut medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu dangdut medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu Dangdut ini merupakan jajanan yang berasal dari Medan, mempunyai cita rasa pedas, manis dan gurih. Lebih nikmat di cocol dengan sausnya yang bikih nagih dan gigitan dari cabai rawit yang bisa. Lagilagi aku cobain resep makanan dari medan, terakhir bikin kari ayam medan Alhamdulillah pada suka dn banyak recook juga dn sekarang aku lgi nyoba makanan yg namanya mirip sama jenis musik,yaps tahu dangdut khas medan😂kurang paham kenapa namanya seperti itu hanya yg jelas ndk nyesal nyoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu dangdut medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu dangdut medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu dangdut medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu dangdut Medan memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu dangdut Medan:
- Siapkan 10 bh tahu (kalau bisa tahu kopong)
- Ambil 5 bh cabe rawit hijau, potong"/gunting
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Gula
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh cabe rawit hijau
Tp ngak tau juga kenapa dinamain tahu dangdut,yg pasti ini enak,pedes² seger. Nambah lagi dehh variasi masakan tahuku💃. Tahu dangdut - kuliner medan street food. Tahu dangdut - kuliner medan street food.
Cara menyiapkan Tahu dangdut Medan:
- Goreng tahu hingga berkulit, tiriskan lalu potong" atau gunting tahunya
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan air yg telah dicampur dgn tepung maizena, masukkan cabe rawit, garam, gula, merica dan kecap manis, aduk" hingga mengental
- Masukkan tahunya, aduk rata. Sajikan
Tahu dangdut - kuliner medan street food. Rekan parsum pernah makan tahu dangdut meda ? iya itu loh yang buat. Ini resepnya saya recook dari Mba Anitta Damayanti. Cuma saya lagi ngga punya stok cabe hijau keriting. Jadi saya pakai cabe hijau biasa dan cabe gendot.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu dangdut medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!