Sedang mencari inspirasi resep pical rang minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pical rang minang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pical Rang Minang enak lainnya. Rang Minang, Danau Kembar Kian Tacelak, Taman Panorama Danau Dibawah Dibenahi. Panorama Danau Dibawah kawasan Danau Kembar nan kian menggoda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pical rang minang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pical rang minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pical rang minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pical Rang Minang menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pical Rang Minang:
- Sediakan Kuah Kacang
- Siapkan 100 gram Bumbu Pecel (Homemade) (lihat resep)
- Sediakan 1/3 gelas Air Panas
- Siapkan Isian (sayur bisa menyesuaikan stok dan selera)
- Ambil 1 blok Bihun Jagung
- Gunakan 50 gram Bihun Kuning Gepeng
- Siapkan 150 gram Buncis
- Ambil 150 gram Tunas Kol
- Siapkan 2 buah Mentimun
- Ambil Secukupnya Air Rebusan
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya Kerupuk
- Gunakan Secukupnya Bawang Goreng (aku skip habis😔)
Katupek Pical is typical Minang for diamond concoction of vegetables together with pecel. Deftly the seller put half a large diamond on a plate. Then given a refined slices of vegetables such as cabbage, boiled cassava leaves, ferns and yellow noodles. Then doused with peanut sauce and vegetable curry were given.
Cara membuat Pical Rang Minang:
- Bersihkan dan potong" sayur dengan ukuran sesuai selera. Cuci bersih.
- Didihkan air untuk rebusan.
- Rebus kacang buncis di dalam air mendidih selama 5-7 menit (atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan). Angkat dan tiriskan. Rebus pula tunas kol (sayur lainnya) di air yang sama. Tiriskan
- Di air rebusan sayur tadi. Rebus bihun putih lalu yg kuning bergantian (sebaiknya bihun dicuci sebentar sebelum di rebus). Rebus hingga bihun empuk. Tiriskan.
- Larutkan bumbu pecel homemade (resep dan cara terlampir) dengan air panas. Aduk hingga bumbu kacang larut. - (lihat resep)
- Tata bihun dan sayur di piring saji, tuang kuah kacang. Tambahkan taburan pelengkap. Jangan lupa beri potongan memtimun.
- Sajikan.
Dapur Minang Lima Saudara berkonsep kaki lima, tempat makan ini menyajikan aneka menu khas minang yang cocok untuk jadi santapan sarapan kalian nih foodhunter.. Lontong Pical ini merupakan paduan pical, mie, sayur bayam, kol, tauge, dll yang disajikan dengan kerupuk yang kemudian disiram dengan bumbu kacang. Ondeh, baru kini pulo ambo tau bopet mini ko lamak bana yo. Dulu banyak urang bacarito tapi yang namonyo rumah makan padang ambo kiro samo sajo. Sabuik se lontong sayua, bubua kampiun, mie, sarikayo, lamang, lupis, soto jo sate.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pical rang minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
