Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, ayam goreng rujak. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Recook resep kak #frielanggasit, resep asli judulnya : ayam bakar bumbu rujak, sy modifikasi dikit menyesuaikan dengan selera org dirumah, ayam bisa dibakar jika suka, kali ini aku goreng dulu aja krn rencana tdk aku bakar. Aku tambahi tempe dan tahu kukus stock di kulkas, dan sedikit tambahan b. Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak.
Ayam goreng rujak is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. Ayam goreng rujak is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have ayam goreng rujak using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Ayam goreng rujak:
- Make ready ayam kampung
- Take kacang tanah goreng(blender kasar)
- Prepare gula merah
- Make ready air asam jawa
- Take kecap manis
- Get garam
- Get gula pasir
- Prepare merica
- Get daun jeruk(sobek daunnya)
- Get bumbu halus:
- Make ready bawang merah
- Get bawang putih
- Take cabai rawit (sesuai selera)
- Take terasi(sy pakai terasi block yg kyk bungkus permen)
Ilustrasi ayam goreng bumbu rujak (foto: Notepam) Hidup jauh dari kampung halaman terkadang membuat kamu rindu dengan masakan rumahan. Kadang kamu bisa membeli makanan Indonesia dari berbagai rumah makan yang menjamur, meskipun ada kalanya tetap ingin membuat masakan sendiri. Ayam goreng bumbu rujak dapat menjadi jawaban atas kegalauan anda dikala ingin makan enak dengan resep sederhana yang bisa dibuat sendiri dirumah. Memang, kalau sedang bosan dengan menu yang sama, secara otomatis semangat makan jadi berkurang drastis.
Steps to make Ayam goreng rujak:
- Goreng ayam,sisihkan
- Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,air asam,kecap manis,gula,gula merah,garam,merica,aduk2,bs tambahkan sedikit skali air,aduk2 smpai seperti karamel,tes rasa,
- Masukkan ayam kedlm bumbu rujak,aduk2,sampai bumbu rujak melengket merata diayam goreng,siap disajikan,sy suka banget sampai tulang2 ayamnya pun dihisep2,yummy
Ayam goreng bumbu rujak dapat menjadi jawaban atas kegalauan anda dikala ingin makan enak dengan resep sederhana yang bisa dibuat sendiri dirumah. Memang, kalau sedang bosan dengan menu yang sama, secara otomatis semangat makan jadi berkurang drastis. Makan sih ya makan, tapi terasa kurang greget gitu karena lauknya kurang nendang. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi makanan favorit beberapa orang dan kalangan.
So that is going to wrap this up with this exceptional food ayam goreng rujak recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
