Anda sedang mencari inspirasi resep kue leker (45) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue leker (45) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue leker (45), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue leker (45) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Resep lekker crispy enak lainnya. Also known as Kue Leker in Indonesia. I call this crispy and thin ban jian kuih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue leker (45) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Leker (45) memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Leker (45):
- Gunakan 11 sdm tepung beras
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm margarin (dilelehkan)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanili (boleh skip)
- Gunakan 1/4 sdt soda kue
- Ambil 250 ml air
- Gunakan Toping:
- Ambil Pisang Raja
- Ambil Keju
- Sediakan Meses Cokelat
- Ambil SKM Cokelat
Kue Leker Paimo by Instagram @yuliusprabowo. Selain lumpia, makanan kering khas Semarang ini juga cukup fenomenal. Kue leker paimo cocok disajikan saat kamu sedang asyik nongkrong bersama sahabat. Kue ini berbentuk seperti martabak namun krispi dan mempunyai varian rasa yang beragam, seperti rasa coklat, keju, pisang, bahkan rasa pedas juga ada.
Langkah-langkah membuat Kue Leker (45):
- Siapkan semua bahan
- Campurkan semua tepung dengan gula, garam dan vanili. Aduk merata. Tambahkan air, aduk merata lagi hingga adonan halus. Kemudian masukkan margarin cair. Aduk merata.
- Saring adonan, kemudian masukkan soda kue dan aduk lagi.
- Panaskan teflon yg sudah diolesi sedikit margarin. Masukkan adonan satu sendok sop lalu goyangkan teflon agar adonan merata. Tambahkan toping.
- Kalau bagian pinggiran sudah krispi, boleh dilipat sedemikian rupa.
- Leker siap dinikmati. Gampang bgt loh bikinnya Selamat mencoba😍
Leker ini jajanan wajib pas aku kuliah. Harganya yg murah tapi enak yg bikin ketagihan. Kalau leker sih biasanya dicetak pakai cetakan bulat kecil gitu, terus bentuknya setengah lingkaran. Tapi karna nggak ada, jadi ya aku pakai wajan terbalik aja. Kue leker berasal dari bahasa Belanda, yakni lekker yang berarti lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue leker (45) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
