Lagi mencari ide resep tahu dangdut medan deva yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu dangdut medan deva yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sourche : Bunda Ei ππ Tahu Dangdut ini merupakan jajanan yang berasal dari Medan, mempunyai cita rasa pedas, manis dan gurih. Lebih nikmat di cocol dengan sausnya yang bikih nagih dan gigitan dari cabai rawit yang bisa. Resep sajian Tahu dangdut medan kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu dangdut medan deva, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu dangdut medan deva enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu dangdut medan deva sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Dangdut Medan Deva menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Dangdut Medan Deva:
- Gunakan Tahu Putih
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Bumbu Pelengkap :
- Siapkan Tepung Custard (Maizena)
- Siapkan Aer
- Ambil Saos Tiram (Saori)
- Siapkan Kecap manis (Bango)
- Gunakan Kecap Asin
- Siapkan Daun Seledri
- Ambil Cabe Merah (Besar)
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Gula pasir
Nah, pas buka CP.koq ada resep dng nama yg unik. Tahu Dangdut Medan by mbak Lungit Dharmawan, kya apa rasanya ya??π€. Ini resepnya saya recook dari Mba Anitta Damayanti. Cuma saya lagi ngga punya stok cabe hijau keriting.
Cara membuat Tahu Dangdut Medan Deva:
- Cuci bersih, potong2 : Tahu (Balok), Cabe rawit (Dadu), Cabe Merah (Serong), Daun seledri (Cincang kasar), Bawang merah, Bawang putih (Kupas kulitnya)
- Goreng Tahu 1/2 Matang, sisihkn..
- Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Garam lalu tumis smpai harum..
- Campur tepung Maizena + Aer..
- Tuang larutn Maizena kdalam pngorengan, masukn Kecap manis, Kecap Asin, Saos Tiram, Gula pasir, Daun Seledri, Cabe rawit, Cabe merah, Lada bubuk+Tahu aduk2 sebentar biarkn aernya mnyusut
- Test rasa lalu angkt..
- I'm feel so Delicious.. Enjoy time,. πππ
Jadi saya pakai cabe hijau biasa dan cabe gendot. Mba Anitta juga pakai tahu China putih. Saya pakai tahu kuning sutra Lembang. Tahu dangdut banyak dijumpai di pinggir jalan kota medan. Tapi tempat yang paling sering didatengi para penikmat tahu dangdut ini biasanya dateng berbondong-bondong (bawa mangkok, piring, sendok, garpu, sumpit hahahah) ke PAJUS atau anak medan biasa bilangnya Pajak USU (pajak = pasar) yang ada di jl.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Dangdut Medan Deva yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!