Lagi mencari inspirasi resep sop bening sayuran + bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bening sayuran + bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bening sayuran + bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop bening sayuran + bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Sayur Sop Bakso Bening , Kalo ada yang belum tau cara membuat Sayur Sop Bakso Bening, yuk tonton video nya. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop bening sayuran + bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Bening Sayuran + Bakso menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Bening Sayuran + Bakso:
- Ambil 7 butir bakso daging, belah 4
- Ambil 2 bh kentang, potong2 sesuai selera
- Ambil 1 buah wortel, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah bunga kol ukrn kecil, potong2 sesuai selera
- Ambil 1 bh tomat ukuran sedang, belah 6
- Gunakan 1 btg daun pre, potong2 uk. 2 cm
- Ambil 1 ikat kecil daun sop, rajang kasar
- Gunakan 1 btr kapulaga
- Ambil 1 keping bunga lawang kaleng
- Siapkan 3 btr cengkeh
- Gunakan Septg keciiil kayu manis kl suka, tp aku skip
- Ambil 1 sdt royco
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Gunakan 2 btr bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jintan
Salah satu sayuran yang bisa anda buat adalah sayur bayam bening. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat. Anda hanya perlu merebus sebentar seluruh bahan yang dibutuhkan. Kuah beningnya membuat sayur ini terasa segar ketika disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Bening Sayuran + Bakso:
- Didihkan 1 liter air, tambahkan bumbu halus. Cemplungkan kapulaga, lawang kaleng, kayu manis, dan cengkeh.
- Setelah mendidih masukkan kentang + wortel.
- Aduk2, stlah mendidih masukkan bakso dan bunga kol. Aduj2 lagi.
- Setelah mendidih lagi, tambahkan garam dan royco.
- Setelah mendisih lagi, matikan api.
- Langsung masukkan tomat +daun prei + daun sop. Aduk rata.
- Sajikan dalam wadah, terakhir taburi bawang goreng sesaat sebelum dihidangkan.
Potong-potong bakso dan sayur-sayuran seperti wortel, daun bawang, kol, dan buncis. Setelah minyak panas, tumis bawang putih yang telah dimemarkan sebelumnya. Jika telah tercium aroma harum dari tumisan bawang putih. Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental. Daging udang dicampur dengan soun dan daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop bening sayuran + bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
