Lagi mencari ide resep wajik bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Wajik Bandung rasa Durian Bismillah ini hari adalah akhir dari#tantanganakhirtahun dan#masakditahunbaru sebagai penutup saya akan menulis resep wajik. Wajik bandung dibungkus kecil-kecil menggunakan kertas minyak yang berwarna-warni. Wajik Bandung memiliki tekstur parutan kelapa yang lebih dominan, sedangkan wajik ketan lebih cenderung dominan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan wajik bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah wajik bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wajik Bandung menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wajik Bandung:
- Gunakan 500 gr Beras ketan
- Ambil 750 gr gula pasir
- Ambil 2 buah kelapa agak muda
- Ambil 1 bks agar-agar plain
- Sediakan 2 bks vanili
- Sediakan 1/2 sdt garam
Salah satunya adalah Kue Wajik Bandung. Berikut cara membuatnya: Saya sendiri kalau pulang kampung sering menyempatkan diri untuk membeli oleh oleh wajik dan Jenang Gulo karena di sini (Bandung) tetangga pada nanya oleh oleh khas daerah saya ya saya bawa'in saja wajik dan Jenang Gulo ini. cara membuat wajik ketan yang manis dan legit: Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The sweet sticky rice cake is commonly found in Indonesia, Malaysia and Brunei. It is called wajid in Brunei and Sabah.
Cara membuat Wajik Bandung:
- Parut kelapa tanpa kulit
- Campurkan semua bahan dalam panci anti lengket. Aduk merata.
- Masak dengan api kecil sambil terus di aduk sampai menggulali.
- Bentuk wajik selagi hangat. Bungkus dengan kertas wajik.
In Indonesian language the term wajik is used to describe the shape of rhombus or diamond-shape. Wajik BAndung dari Muntilankenapa gak dari bandung?saya sendiri juga kurang tau ya.pastinya cemilan asem manis ini ini dari buah sirsat yang diolah sedemikian rupa, yang hasilnya tralalaaaa padat, legit asem manis,, enak deh.dengan packaging yang sederhana namun menarik ini, pasti membuat pawa wisatawan yang hobi ngemil langsung tertarik beli. namun karna teksturnya padat dan berat,… Resep Wajik Bandung Kacang Hijau. bosen dengan olahan kacang hijau yg dibuat bubur terus, nyoba bikin wajik bandung untuk cemilan anak" alhamdulillah sukses dan anak" suka 😊 #SiapRamadan #SayangAnak #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadindonesia #cookpad_id Begitu banyak kue yang dibuat dengan bahan dasar beras ketan, salah satunya ialah wajik. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wajik bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
