Anda sedang mencari ide resep klappertaart wilton yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klappertaart wilton yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klappertaart wilton, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klappertaart wilton enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Klappertaart Wilton ini awalnya berasal dari Almarhumah Mbak Ruri. Di blognya alm. mba Ruri gak ada resep Klappertart Wiltonnya, tapi yang mau cari referensinya resep ini juga diposting di website NCC dengan nama Hollanda Klappertart. Jadi mungkin nama si Klappertaart yang sebenarnya itu Hollanda Klappertaart.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan klappertaart wilton sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Klappertaart Wilton memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klappertaart Wilton:
- Ambil 1 ltr susu cair
- Siapkan 250 gr gula pasir (sy pake coconut sugar)
- Sediakan 50 gr terigu (sy pake tepung mocaf)
- Sediakan 50 gr maizena
- Ambil 50 gr tepung custard
- Siapkan 150 gr butter
- Ambil 6 kuning telur
- Siapkan 2 buah kelapa muda
- Ambil secukupnya Kacang kenari
- Siapkan secukupnya Kismis
- Ambil secukupnya Kayu manis bubuk
- Sediakan Topping :
- Gunakan 6 putih telur
- Sediakan 4 sdm gula pasir (sy pake coconut sugar)
- Gunakan 2 sdm terigu (sy pake tepung mocaf)
- Gunakan Taburan :
- Ambil Kayu manis bubuk
- Ambil Almond slice secukupnya
- Siapkan secukupnya Kismis
Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart.. Klappertaart Wilton Klappertaart adalah makanan khas Manado. Konon makanan ini merupakan warisan dari masa pe njajahan Belanda.
Cara menyiapkan Klappertaart Wilton:
- Larutkan 200 ml susu cair dgn aneka tepung, aduk lalu saring
- Panaskan 800 ml susu cair + gula pasir
- Masukkan campuran susu & tepung ke dlm susu panas, aduk terus dan masak hingga mengental
- Angkat dari api, masukkan butter kedlm campuran susu, aduk rata. Tambahkan kuning telur 1/1 sambil diaduk
- Masukkan daging kelapa muda, kismis, kenari dan kayu manis bubuk secukupnya. Aduk rata
- Tuang adonan klappertaart ke alumunium foil, panggang dgn cara au bain marie selama 15 menit suhu 180'c
- Keluarkan klappertaart, semprot dgn topping putel dan beri taburan. Lalu panggang lagi hingga topping kekuningan. SAJIKAN DINGIN
- Topping : - kocok putel dgn gula hingga kaku, lalu masukka tepung, kocok rata sebentar. Masukkan ke plastik segitiga
Masuk akal juga sih kalo ditilik dari namanya. Jika diterjemahkan mungkin menjadi "kue kelapa", ya. Dibanding resep jadulnya, Klappertaart Wilton menggunakan tepung custard dan bukan roti tawar. Pilihan jatuh ke resep klappertaart wilton, yang pernah diposting oleh Ruri, Bu Admin NCC. Setelah mengumpulkan semangat, aku mulai mencari di google dan menemukan dua resep paling populer, yaitu wilton dan hanna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klappertaart wilton yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
