Sedang mencari ide resep tape ketan hijau manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan hijau manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini resep tape ketan hijau ya. Cara membuatnya sangat gampang, asal sesuai langkah-langkah di. Di video saya membuat tape ketan hijau dan putih yang manis dan berair banyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan hijau manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tape ketan hijau manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tape ketan hijau manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tape Ketan hijau Manis menggunakan 4 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tape Ketan hijau Manis:
- Siapkan 500 gr Beras ketanPutih
- Sediakan 1 butir ragi tape
- Siapkan 1 sdt pasta pandan
- Gunakan sckp air
TAPE KETAN HIJAU - Manis Segar Anti Gagal. Tape Ketan Manis - Berair Banyak dan Tidak Nglethis. Resep Cara Membuat Es Tape Ketan Hijau Manis & Segar ( Iced Fermented Green Glutinous Rice ). Tape Ketan Hijau, Tape Ketan Ijo, Tape Ketan Kuningan, Tape Ketan Legit, Tape Ketan Manis Rasa, Tape Ketan Menyusui
Langkah-langkah membuat Tape Ketan hijau Manis:
- Siapkan semua bahan.. cuci hingga bersih beras ketan.. beri pasta pandan dan rendam selama 4 jam.. lalu tiriskan..
- Panaskan kukusan terlebih dahulu lalu kukus beras ketan selama 15 menit..(ana mengukus di baskom biar beras ketan mudah diangkat dan tidak belepotan di kukusan)
- Cuci bersih beras ketan dengan air mengalir.. (tidah usah diremas remas biar beras ketan tidak hancur)
- Kukus kembali beras ketan selama 30 menit..
- Angkat dan dinginkan sampai benar benar dingin.. haluskan 1 butir ragi
- Taburkan ragi diatas beras ketan dengan menggunakan ayakan.. taburkan hingga rata.. lalu masukkan tape di wadah trus tutup rapat.. simpan di tempat teduh di suhu ruang selama 2 sampai 3hari (ana 2 hr sdh cukup)
- Setelah 2 hari tape sdh matang, berair dan manis.. tape siap dinikmati.. bisa disimpan dikulkas dan dinikmati dlm keadaan dingin..
Ada banyak variasi tape ketan yang bisa dimasak. Tape merupakan salah satu makanan tradisional Ingin tahu cara membuat tape ketan yang lezat dan segar? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Cara Membuat Tape Ketan Hijau. Sedangkan tape ketan lebih banyak tersebar di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam variasinya. Ada tape yang dibuat dari ketan putih, hijau, dan ada juga yang dari ketan hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tape Ketan hijau Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
