Anda sedang mencari ide resep brownies kukus (ncc) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus (ncc) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus (ncc), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownies kukus (ncc) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Brownies Kukus Lapis Coklat aLa NCC enak lainnya. Monggo silahkan dibaca segala informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Brownies Kukus NCC.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brownies kukus (ncc) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus (NCC) memakai 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Kukus (NCC):
- Gunakan Bahan A :
- Ambil 4 butir telur
- Ambil 150 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt SP
- Sediakan 1 sdt vanili cair
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan B :
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 25 gr coklat bubuk
- Siapkan Bahan C :
- Sediakan 75 gr DCC
- Gunakan 100 gr mentega/margarin
- Sediakan Bahan D :
- Gunakan 1 sdm pasta Black Forest
- Siapkan 100 gr meises (bagi 2 bagian)
Brownies kukus bu Fatmah Bahalwan ini mudah dibuat & rasanya lezaaaat. Dari anak-anak hingga dewasa semua suka brownies kukus ini 😍 Liyan Rafa. Resep diambil dari Bunda Fatmah Bahalwan, udah cocok, lembut dan enak. Karena Brownies Panggang tidak ada hubungannya sama sekali dengan Brownies kukus.
Langkah-langkah membuat Brownies Kukus (NCC):
- Campur & lelehkan bahan C, sisihkan
- Kocok bahan A sampai putih & kaku berjenjak
- Tambahkan dengan bahan B sambil di ayak, aduk rata dengan spatula
- Tuangkan bahan C, aduk rata. Pastikan tidak ada cairan mengendap. Tambahkan pasta Black Forest, aduk rata kembali. Bagi adonan menjadi 3
- Panaskan kukusan dengan api besar. Alasi tutupnya dengan lap bersih.
- Olesi tipis² dengan mentega loyang ukuran 10 x 22 x 7. Alasi bawahnya dengan kertas roti
- Tuang 1 bagian adonan, kemudian kukus selama 10 menit (adonan sudah padat). Taburi dengan 1/2 bagian meises.
- Tuangkan adonan ke 2, kukus 10 menit kembali. Taburi dengan sisa meises
- Tutup dengan adonan ke 3, kukus selama 10-20 menit, agar matang & tanak
- Note : * Selama menunggu biasanya akan timbul gelembung² pada adonan. Sebelum adonan di tuang, aduk sebentar adonan sampai tidak ada lagi gelembung²nya. Supaya hasil akhir brownies tidak berlubang² & padat
- Note : * Sambil mengukus, usahakan juga merebus air secukupnya. Supaya ketika air di kukusan berkurang, bisa di tambahkan air mendidih lagi, supaya suhu dalam kukusan tidak turun
Awalnya yang namanya Brownies, pasti yang dimaksud adalah Brownies Panggang. Yaitu cake yang penuh dengan rasa dan kandungan cokelat, dengan tekstur bagian bawahnya keras, bagian atasnya crispy tetapi bagian tengahnya chewy. NCC Brownies Week Ajang narsis para NCC'ers yang jatuh cinta pada si manis legit "Brownies". Resep Brownies Kukus NCC - Brownies memang memilki banyak sekali macam dan namanya, bahkan cara membuatnya pun beragam. Brownies yang akan kita bahas saat ini adalah brownies kukus NCC.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus (ncc) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
